Oppskrift på mint sjokoladekjeks-pai

Ingredienser

8porsjoner

1/4 ts flytende grønn matfarge

225 g lett pisket kremost, tint

Sjokoladekrøller (valgfritt)

2 ss margarin

0.6 dl lys maissirup

1.2 dl semi-søt sjokoladeknapper

4.7 dl KELLOGG'S® COCOA KRISPIES® frokostblanding

1 konvolutt usmakstilsatt gelatin

0.6 dl kaldt vann

1 glass (200 g) marshmallowkrem

1 til 1.5 ts peppermyntearoma

Ingredienser

8porsjoner

1/4 ts flytende grønn matfarge

225 g lett pisket kremost, tint

Sjokoladekrøller (valgfritt)

2 ss margarin

0.6 dl lys maissirup

1.2 dl semi-søt sjokoladeknapper

4.7 dl KELLOGG'S® COCOA KRISPIES® frokostblanding

1 konvolutt usmakstilsatt gelatin

0.6 dl kaldt vann

1 glass (200 g) marshmallowkrem

1 til 1.5 ts peppermyntearoma

Slik gjør du:

Ha margarin, maissirup og sjokoladeknapper i en 2-liters kjele. Kok opp på lav varme, rør konstant til det er smeltet og jevnt. Ta av varmen.

Tilsett KELLOGG'S® COCOA KRISPIES® frokostblanding i sjokoladeblandingen. Rør til frokostblandingen er dekket. Bruk baksiden av en skje til å forme blandingen jevnt i bunnen og langs sidene av en 23 cm paiform som er sprayet med kokespray. (Hvis blandingen er for myk, kan den settes i kjøleskapet i ca. 5 minutter). La paibunnen avkjøle.

Bland gelatin og vann i en liten kjele. La det stå i 1 minutt. Sett over lav varme, rør konstant til gelatinen er oppløst. Ta av varmen.

I en stor bolle, bland marshmallowkrem, peppermyntearoma, matfarge og den varme gelatinen, bland til det er jevnt. Vend forsiktig inn den tintede, piskede kremosten.

Fordel fyllet i den avkjølte paibunnen. Sett i kjøleskapet i 3 timer eller til det er fast. Pynt med ekstra pisket krem og sjokoladekrøller, hvis ønskelig.

Om denne retten

Denne mint sjokoladekjeks-paien er et fantastisk dessertvalg som kombinerer de klassiske smakene av rik sjokolade og forfriskende mynte. Opprinnelig inspirert av tradisjonelle amerikanske mintdesserter, er denne retten en moderne vri på et populært tema – en perfekt måte å avslutte et festmåltid eller feire en spesiell anledning på.

Tips og Varianter

1Når du blander sjokolade- og margarinblandingen, pass på at den er jevn og glatt før du tilsetter Cocoa Krispies-frokostblandingen. Dette vil sikre at paibunnen får en jevn tekstur.

2For å få en dypere, mer intens smak av mynte, prøv å tilsette litt ekstra peppermyntearoma til marshmallowkremfyllet.

3La paien stå i kjøleskapet i minst 3 timer for at fyllet skal stivne helt før servering. Dette vil gjøre den enklere å skjære i pene skiver.

Serveringsforslag

Denne mint sjokoladekjeks-paien er et perfekt dessertvalg sammen med en kopp varm kaffe eller et glass kald melk. For en ekstra festlig touch, kan du pynte paien med litt pisket krem og sjokoladekrøller rett før servering.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Mint sjokoladekjeks-pai?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mint sjokoladekjeks-pai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Mint sjokoladekjeks-pai?▼

Total tilberedningstid for Mint sjokoladekjeks-pai er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Mint sjokoladekjeks-pai vanskelig å lage?▼

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Mint sjokoladekjeks-pai?▼

En porsjon av Mint sjokoladekjeks-pai inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.