Mint eplecrisp
Oppskrift på mynte eple crisp, en frisk og smakfull dessert med et hint av mynte. Perfekt for sommer og høst, enkel å lage.
Om denne retten
Dette Mint eplecrispen tar deg rett tilbake til høstens gyldne eplehage. Den deilige kombinasjonen av syrlige Granny Smith-epler, frisk mynte og den krydrede, epleaktige vodkaen skaper en kompleks og balansert smaksopplevelse. Det perfekte avslutningstemplet på et høstmåltid eller som et forfriskende alternativ til klassiske epledesserten.
Ingredienser
- 1. Tre skiver Granny Smith eple, 1/4 tomme tykke
- 2. 1/4 unse enkel sirup
- 3. 2 friske mynteblader
- 4. 2 unse Heart of the Hudson eplevodka
- 5. 1 unse junmai saké
- 6. Isbiter
- 7. muddler, blandingsglass, barspoon, finmasket sil
- 8. coupeglass
- 9. 4 tynne skiver Granny Smith eple
Ingredienser
- 1. Tre skiver Granny Smith eple, 1/4 tomme tykke
- 2. 1/4 unse enkel sirup
- 3. 2 friske mynteblader
- 4. 2 unse Heart of the Hudson eplevodka
- 5. 1 unse junmai saké
- 6. Isbiter
- 7. muddler, blandingsglass, barspoon, finmasket sil
- 8. coupeglass
- 9. 4 tynne skiver Granny Smith eple
Fremgangsmåte
- 11. Mos de epleskivene og enkel sirup i et blandingsglass. Tilsett myntebladene og press lett med muddleren. Hell i vodka, saké og is, og rør til det er avkjølt. Sil to ganger over i et avkjølt coupeglass og pynt med de fanned epleskivene.
- 22. Mos epleskivene og enkel sirup i et blandingsglass. Tilsett myntebladene og press lett med muddleren. Hell i vodka, saké og is, og rør til det er avkjølt. Sil to ganger over i et avkjølt coupeglass og pynt med de fanned epleskivene.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke riktig type epler - Granny Smith har den rette syrligheten for å balansere den søte sirupen og de kraftige alkoholsmakene.
- 2Press myntebladene godt med muddleren for å få ut alle de aromatiske oljene og smakene.
- 3Tykke skiver av ferske Granny Smith-epler gir en fin crunch og friskhet i det ellers kremete drinken.
Serveringsforslag
Servér den friske Mint eplecrispen i små coupegleng, gjerne som avslutning på et høstmåltid. Den passer utmerket til en dram god single malt eller et glass av den klassiske Akevitt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mint eplecrisp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mint eplecrisp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mint eplecrisp?▼
Total tilberedningstid for Mint eplecrisp er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mint eplecrisp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mint eplecrisp?▼
En porsjon av Mint eplecrisp inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
