Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (414 g) Pillsbury® Mint Chocolate Brownie-miks
- 0,8 dl vegetabilsk olje
- 3 ss vann
- 2 store egg, delt
- 1 pakke (227 g) kremost, myknet
- 0,6 dl sukker
- 2 ts hvetemel
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1 flaske (567 g) jordbærsaus
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 1 pakke (414 g) Pillsbury® Mint Chocolate Brownie-miks
- 0,8 dl vegetabilsk olje
- 3 ss vann
- 2 store egg, delt
- 1 pakke (227 g) kremost, myknet
- 0,6 dl sukker
- 2 ts hvetemel
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1 flaske (567 g) jordbærsaus
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør bunnen av en 20 cm rund springform med non-stick kokespray.
- Lag brownies etter anvisning på pakken, bruk olje, vann og egg. Sett til side posen med myntesjokoladesirup. Fordel røren i den forberedte springformen. Stek i 32 til 34 minutter.
- Pisk myknet kremost i en middels stor bolle med elektrisk mikser til den er glatt. Tilsett sukker, resten av egget, mel og vanilje, og bland godt.
- Ta brownies ut av ovnen og hell kremostblandingen over den varme kaken. Stek i ytterligere 24 til 26 minutter, eller til kantene begynner å bli brune.
- La kaken avkjøle i romtemperatur i 1 time. Sett den deretter i kjøleskapet i minst 1 time, eller til den er helt avkjølt.
- Rett før servering, fordel 8 små topper med jordbærsaus jevnt over toppen av ostekaken. Drypp myntesjokoladesirup over jordbærsausen som pynt.
- Skjær opp og server.
Om denne retten
Denne utsøkte mynte brownie ostekaken er et perfekt eksempel på hvordan man kan kombinere klassiske smaker på en overraskende og kreativ måte. Inspirert av den tradisjonelle mintsjokoladekaken, tar denne desserten det et steg videre ved å innkapsle den populære smaken i en silkemyk ostekake. Resultatet er en uimotståelig, komplett dessertopplevelse som passer perfekt for alle anledninger - enten det er en festlig familiemiddag eller en hyggekveld med venner.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: For å få en jevn og glatt kremostblanding, sørg for at kremosten er helt myknet i romtemperatur før du pisker den sammen med de andre ingrediensene.
- 2Tips 2: For en enda mer intens myntesmak, kan du bytte ut vaniljeekstraktet med 1 ts ren mynteessens.
- 3Tips 3: Sørg for at browniekaken er helt gjennomstekt før du heller over ostekakefyllingen, for å unngå at den synker sammen under baking.
Serveringsforslag
Denne mynte brownie ostekaken er et ekte smaksfyrverkeri som fortjener en like spennende garnityr. Topp den med friske bringebær eller litt hakket mørk sjokolade for å forsterke de deilige sjokolade- og myntesmaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mynte brownie ostekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mynte brownie ostekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mynte brownie ostekake?▼
Total tilberedningstid for Mynte brownie ostekake er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mynte brownie ostekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mynte brownie ostekake?▼
En porsjon av Mynte brownie ostekake inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
