Mild karrigrillet kylling
Oppskrift på mild-curry grillet kylling perfekt for en sunn og smakfull middag. Enkel å lage, med friske krydder og raske forberedelser.
Om denne retten
Den mildt karrige, grillede kyllingen er en enkel, men smakfull retter som bringer varme og eksotiske toner til middagsbordet. Med sin enkle, men effektive marinade av Patak's® krydrede karripasta, eddik og olivenolje, blir kyllingen tilført en fantastisk dybde og kompleksitet i smaken. Denne retten er et nydelig eksempel på hvordan noen få, velvalgte ingredienser kan skape en uforglemmelig kulinarisk opplevelse.
Ingredienser
- 1. 4 (170 gram) benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 2 spiseskjeer Patak's® mild karripasta
- 2 spiseskjeer hvit eddik
- 2 spiseskjeer olivenolje
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 1. 4 (170 gram) benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 2 spiseskjeer Patak's® mild karripasta
- 2 spiseskjeer hvit eddik
- 2 spiseskjeer olivenolje
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Tørk kyllingen tørr med papirhåndklær og sett den til side. Bland Patak's® Mild Curry Paste, eddik, olje, salt og pepper i en bolle, og rør godt sammen. Legg kyllingen i marinaden og vend den slik at den blir godt dekket. Dekk til og la den marinere ved romtemperatur i 10 til 15 minutter. Forvarm grillen til middels varme, ca. 175°C. Smør grillristene med olje for å forhindre at det setter seg fast. Grill kyllingen i 5 til 7 minutter på hver side, eller til den er gjennomstekt. Ta den av varmen og la den hvile i 5 minutter. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å tørke kyllingen godt før den legges i marinaden, slik at krydderet fester seg bedre.
- 2Prover å bruke en blanding av ulike karripulver for å oppnå en mer nyansert smaksprofil.
- 3La kyllingen hvile litt etter grilling, slik at saftige og møre kjøttfiber.
Serveringsforslag
Den milde karrikyllingen passer utmerket sammen med et kremet kokosris, saftige mangoterninger og friske, krunchete grønnsaker. En glass kullsyreholdig hvitvin eller en aromatisk øl vil avrunde dette smaksfulle måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mild karrigrillet kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mild karrigrillet kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mild karrigrillet kylling?▼
Total tilberedningstid for Mild karrigrillet kylling er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mild karrigrillet kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mild karrigrillet kylling?▼
En porsjon av Mild karrigrillet kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
