Ingredienser
- 4 (ca. 170 g) benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 2 ss Patak's® mild karripasta
- 2 ss hvit eddik
- 2 ss olivenolje
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 4 (ca. 170 g) benfrie, skinnløse kyllingbryst
- 2 ss Patak's® mild karripasta
- 2 ss hvit eddik
- 2 ss olivenolje
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Tørk kyllingen tørr med papirhåndklær og sett den til side.
- Bland Patak's® Mild Curry Paste, eddik, olje, salt og pepper i en bolle, og rør godt sammen.
- Legg kyllingen i marinaden og vend den slik at den blir godt dekket.
- Dekk til og la den marinere ved romtemperatur i 10 til 15 minutter.
- Forvarm grillen til middels varme, ca. 175°C.
- Smør grillristene med olje for å forhindre at det setter seg fast.
- Grill kyllingen i 5 til 7 minutter på hver side, eller til den er gjennomstekt.
- Ta den av varmen og la den hvile i 5 minutter.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Den mildt karrigrillete kyllingen er en enkel, men smakfull rett som bringer varme og eksotiske toner til middagsbordet. Med sin enkle, men effektive marinade av Patak's® karripasta, eddik og olivenolje, blir kyllingen tilført en fantastisk dybde og kompleksitet i smaken. Denne retten er et nydelig eksempel på hvordan noen få, velvalgte ingredienser kan skape en uforglemmelig kulinarisk opplevelse.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å tørke kyllingen godt før den legges i marinaden, slik at krydderet fester seg bedre.
- 2Prøv å bruke en blanding av ulike karripulver for å oppnå en mer nyansert smaksprofil.
- 3La kyllingen hvile litt etter grilling, slik at kjøttet blir saftig og mørt.
Serveringsforslag
Den milde karrikyllingen passer utmerket sammen med kremet kokosris, saftige mangoterninger og friske, sprø grønnsaker. Et glass kullsyreholdig hvitvin eller en aromatisk øl vil avrunde dette smaksfulle måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mild karrigrillet kyllingbryst?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mild karrigrillet kyllingbryst. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mild karrigrillet kyllingbryst?▼
Total tilberedningstid for Mild karrigrillet kyllingbryst er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mild karrigrillet kyllingbryst vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mild karrigrillet kyllingbryst?▼
En porsjon av Mild karrigrillet kyllingbryst inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
