Michelles Blonde Kylling Chili
Oppskrift på michelle's blonde kylling chili - en smakfull og enkel rett perfekt for travle dager. Lær hvordan du lager denne deilige retten steg for steg.
Om denne retten
Michelles Blonde Kylling Chili tar deg rett tilbake til barndommens hjemmelaget comfort food. Denne kremet og smaksrike versjonen av den klassiske Tex-Mex-retten er perfekt for å varme opp en kald kveld, men passer også like godt som et festmåltid med venner. Oppskriften kombinerer møre kyllingbiter, smakfulle grønne chilier og nærende bønner for en skikkelig fyllende og tilfredsstillende rett.
Ingredienser
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 1,36 kg skinn- og benfri kyllingbrystfilet – i terninger
- 2,4 dl hakket løk
- 4,7 dl kyllingbuljong
- 2 bokser á 113 gram hakkede grønne chilipepper
- 5 bokser á 411 gram store Northern-bønner, ikke avrent
- 1 spiseskje hvitløkspulver
- 1 spiseskje malt spisskummen
- 1 spiseskje tørket oregano
- 2 teskjeer hakket frisk koriander
- 1 teskje knust rød pepper
Ingredienser
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 1,36 kg skinn- og benfri kyllingbrystfilet – i terninger
- 2,4 dl hakket løk
- 4,7 dl kyllingbuljong
- 2 bokser á 113 gram hakkede grønne chilipepper
- 5 bokser á 411 gram store Northern-bønner, ikke avrent
- 1 spiseskje hvitløkspulver
- 1 spiseskje malt spisskummen
- 1 spiseskje tørket oregano
- 2 teskjeer hakket frisk koriander
- 1 teskje knust rød pepper
Fremgangsmåte
- 1I en stor stekepanne over middels høy varme, legg i vegetabilsk olje og kylling. Kok kyllingen, rør av og til, til alle stykker er jevnt brune. Rør inn løken. Kok til den er gjennomsiktig. Sil av blandingen og sett til side.
- 2I en stor kjele over middels varme, kok opp kyllingkraften og grønne chilipepper. Rør inn 3 bokser med store nordlige bønner, hvitløkskrydder, spisskummen, oregano, koriander og knuste rød pepperflak. Rør inn kylling og løkblandingen, og skru ned varmen. La det småkoke i 30 minutter eller lenger, og tilsett flere bønner fra de resterende boksene for en tykkere konsistens etter ønske.
Tips og Varianter
- 1Bruk hvitløkspulver fremfor fersk hvitløk for en mer integrert og kompleks smaksprofil.
- 2For en rikere, kremet konsistens, smaks små mengder tørket oregano inn i bønnene.
- 3Skyll og del de grønne chilifruktene på langs for å slippe ut mest mulig av den pepprete smaken og friheten.
Serveringsforslag
Servér Michelles Blonde Kylling Chili med krydret mais-cornbread, en frisk salat og kjølig øl for en perfekt balanse av smaker og teksturer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Michelles Blonde Kylling Chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Michelles Blonde Kylling Chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Michelles Blonde Kylling Chili?▼
Total tilberedningstid for Michelles Blonde Kylling Chili er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Michelles Blonde Kylling Chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Michelles Blonde Kylling Chili?▼
En porsjon av Michelles Blonde Kylling Chili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
