Melkechokolade- og pekannøttpai
Lær hvordan du lager en deilig melkejokolade pekannøttpai med enkel oppskrift. Perfekt som dessert til enhver anledning!
Om denne retten
Denne melkesjokolade- og pekannøttpain er en utrolig kremet og nøttefylt dessert som tar oss rett tilbake til barndommens søte minner. Den tradisjonelle pekannøttpain har sin opprinnelse i det amerikanske Sørstatene, men denne versjonen med melkesjokolade gir en deilig sødme og fylde som gjør den perfekt å servere som avslutning på en festmiddag eller som helgegodt.
Ingredienser
- 1. 1 (9 tommers) paibunn
- 3 egg
- 2,4 dl lys maisirup
- 1,6 dl hvitt sukker
- 0,8 dl smør, smeltet
- 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 1,2 dl melk sjokoladebiter
Ingredienser
- 1. 1 (9 tommers) paibunn
- 3 egg
- 2,4 dl lys maisirup
- 1,6 dl hvitt sukker
- 0,8 dl smør, smeltet
- 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 1,2 dl melk sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2I en middels stor blandebolle, pisk eggene lett med en visp eller gaffel. Rør inn mais sirup, sukker og smør; bland godt. Rør inn pekannøtter og sjokoladebiter.
- 3For å forhindre at kantene blir brent, dekk kantene på paibunnen med aluminiumsfolie. Plasser paibunnen på ovnsristen og hell fyllet i den.
- 4Stek i forvarmet ovn i 25 minutter. Fjern folien fra kantene på paibunnen og stek ytterligere 25 minutter, eller til en kniv satt i midten kommer ut ren. Avkjøl før servering. Kan serveres med pisket krem eller vaniljeis.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferske, uskallede pekannøtter for best mulig smak og sprøhet.
- 2For å unngå at bunnen blir for fuktig, er det viktig å ikke overfylle paien. Hold deg til mengdene i oppskriften.
- 3La paien avkjøle helt før servering, slik at fyllet får tid til å stivne opp og gi en rikholdig, cremet konsistens.
Serveringsforslag
Denne melkesjokolade- og pekannøttpain smaker fortreffelig servert litt lunken med en skvis vaniljepisket krem eller en kule god, kremis. Det gir en fin balanse mellom de søte, nøtteaktige smakene og den kjølende, kremete teksturen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Melkechokolade- og pekannøttpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Melkechokolade- og pekannøttpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Melkechokolade- og pekannøttpai?▼
Total tilberedningstid for Melkechokolade- og pekannøttpai er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Melkechokolade- og pekannøttpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Melkechokolade- og pekannøttpai?▼
En porsjon av Melkechokolade- og pekannøttpai inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
