Ingredienser
- 1 ts sukker
- 1 ts matcha
- 2,5 dl usøtet mandelmelk
- 5 dl grønn te-is
- 1,2 dl maisflak
Ingredienser
- 1 ts sukker
- 1 ts matcha
- 2,5 dl usøtet mandelmelk
- 5 dl grønn te-is
- 1,2 dl maisflak
Slik gjør du:
- Ha sukker og matcha i en middels stor bolle.
- Varm opp mandelmelk til så vidt kokepunktet i en liten kjele over middels varme.
- Hell en liten mengde av den varme mandelmelken over matchablandingen og visp for å lage en løs pasta.
- Tilsett resten av mandelmelken, og visp til matcha og sukker er oppløst.
- Avkjøl matchamelken til den er kald, ca. 15–20 minutter. Den kan også lages én dag i forveien og oppbevares kjølig.
- Fordel iskremen i 2 små serveringsskåler eller kaffekopper.
- Topp med maisflak og hell matchamelk i hver skål, og fordel jevnt.
Om denne retten
Denne søte, grønne affogato-inspirerte desserten er en uventet smakskombinasjon som passer fantastisk på en varm sommerkveld. Den møter den intense, erteaktige smaken av matcha med den kjølende, sitrusaktige grønne te-isen, og gir deg en oppløftende og forfriskende dessert som passer perfekt etter en tung middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk matcha-pulver av god kvalitet for best resultat – det gir en mykere og mer integrert smak.
- 2Avkjøl matchamelken grundig før servering, gjerne i kjøleskapet i noen timer, for å oppnå den ønskede kalde, kremete teksturen.
- 3Bruk gjerne hjemmelaget grønn te-is for maksimal friskhet og kvalitet – iskremen tilfører både kunnskap og personlighet til retten.
Serveringsforslag
Den søte, kremete matchamelken og den kalde, friske grønne te-isen passer perfekt sammen med noen sprø, salt-søte maisflak som ekstra krønsj. Servér retten i små kopper eller skåler for en elegant og raffinert dessertopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Matcha affogato med grønn te-is og maisflak?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Matcha affogato med grønn te-is og maisflak. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Matcha affogato med grønn te-is og maisflak?▼
Total tilberedningstid for Matcha affogato med grønn te-is og maisflak er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Matcha affogato med grønn te-is og maisflak vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Matcha affogato med grønn te-is og maisflak?▼
En porsjon av Matcha affogato med grønn te-is og maisflak inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
