Maru
Lær hvordan du lager en deilig maru, en tradisjonell japansk dessert, med vår enkle oppskrift. Perfekt for alle som elsker søte, myke kaker.
Om denne retten
Maru er en særegen og forfriskende dessertdrink som lar de saftige bjørnebærene skinne i samspill med de intense citrustoner og blomsteraktige undertoner. Denne delikate balansen av friske smaker og kremet konsistens gjør Maru til en perfekt avrunding på et festmåltid eller en nytelse en sommerkveld på terrassen.
Ingredienser
- 12 ferske bjørnebær
- Isbiter
- 115 gram ferskpresset mandarinoransjejuice
- 85 gram St-Germain hylleblomstlikør
- 55 gram Chambord
- 340 gram Sapporo
Ingredienser
- 12 ferske bjørnebær
- Isbiter
- 115 gram ferskpresset mandarinoransjejuice
- 85 gram St-Germain hylleblomstlikør
- 55 gram Chambord
- 340 gram Sapporo
Fremgangsmåte
- 1Knus bringebærene i bunnen av en cocktailshaker. Fyll shakeren omtrent halvfull med isbiter, tilsett mandarinoransj juice, Chambord og St-Germain, og rist kraftig.
- 2Sil over i fire goblets eller vinglass, topp med Sapporo, og server.
- 31. Knus bringebærene i bunnen av en cocktailshaker. Fyll shakeren omtrent halvfull med isbiter, tilsett mandarinoransj juice, Chambord og St-Germain, og rist kraftig.
- 42. Sil over i fire goblets eller vinglass, topp med Sapporo, og server.
Tips og Varianter
- 1Rist shakeren hardt for å få best mulig ekstrahering av bærsaften.
- 2Bruker du frosne bjørnebær i stedet for ferske, la dem tine litt før du knuser dem for å unngå for mye fortynning.
- 3Tilsett Sapporo-ølet helt til slutt for å beholde perlende bobler.
Serveringsforslag
Servér Maru i elegante cocktailglass og pynt med ferske bjørnebær eller sitronskiver. Nyt sammen med en kremet dessert som passer de friske smakene, som for eksempel en liten sjokolademousse eller en vaniljekrem.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Maru?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Maru. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Maru?▼
Total tilberedningstid for Maru er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Maru vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Maru?▼
En porsjon av Maru inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
