Maple-grillede ananasringer med frossen yoghurt og granola
Oppdag en frisk og søt dessert med grillede ananasringer dyppet i lønnesirup, servert med kremet frossen yoghurt og sprø granola. Perfekt for sommeren!
Om denne retten
Maple-grillede ananasringer er en eksotisk og uventet dessert som kombinerer de søte, karamelliserte smakene av grillet ananas med den friske, kremsige konsistensen av frossen yoghurt og den sprøe, nøtteaktige granolasårbarheten. Denne retten har røtter i den karibiske grilltradisjonen, men har blitt omfavnet av skandinaviske matskribenter for sin enkle, men smaksintense profil - perfekt for sommerkvelder på terrassen.
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 8 ananasringer, kjernet (ferske eller hermetiske i juice)
- 3. 2 spiseskjeer lønnesirup
- 4. 4,7 dl lettfrossen yoghurt
- 5. 8 spiseskjeer lettgranola med rosiner
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 8 ananasringer, kjernet (ferske eller hermetiske i juice)
- 3. 2 spiseskjeer lønnesirup
- 4. 4,7 dl lettfrossen yoghurt
- 5. 8 spiseskjeer lettgranola med rosiner
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Forvarm en grillpanne på komfyren til middels høy varme og spray med matlagingsspray.
- 33. Legg ananasringene på den varme grillen og drypp med lønnesirup. Stek i 2 til 3 minutter på hver side, til de er gyldne. Overfør den grillede ananasen til individuelle dessertskåler (2 ringer per skål) og topp hver porsjon med 1/2 kopp frossen yoghurt og 2 spiseskjeer granola.
Tips og Varianter
- 1Velg godt modne, søte ananas for best resultat - de vil bli enda mer intense i smaken etter grilling.\nFor en krispere granola, dryss den over ananasringene rett før servering slik at den ikke mister sprøheten.\nFor en sunnere variant, bruk gresk yoghurt istedenfor den frosne, og bruk en granola med mindre tilsatt sukker.
Serveringsforslag
Denne søte, lekre retten passer perfekt som et lett og forfriskende dessertvalg på en varm sommerkveld. Server den gjerne sammen med et glass iskald hvit vin eller en sitronbasert cocktail for å løfte de tropiske smakene enda mer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Maple-grillede ananasringer med frossen yoghurt og granola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Maple-grillede ananasringer med frossen yoghurt og granola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Maple-grillede ananasringer med frossen yoghurt og granola?▼
Total tilberedningstid for Maple-grillede ananasringer med frossen yoghurt og granola er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Maple-grillede ananasringer med frossen yoghurt og granola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Maple-grillede ananasringer med frossen yoghurt og granola?▼
En porsjon av Maple-grillede ananasringer med frossen yoghurt og granola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
