Mango-topping
Lær hvordan du lager en deilig mango topping som passer perfekt til is, kaker og yoghurt. Enkel oppskrift med steg-for-steg instrukser.
Om denne retten
Denne mangotoppen er et deilig og eksotisk tillegg til ethvert dessertbord. Den søte og friske smaken av mango balanseres perfekt av den lette syrlige saften, som gir en forfriskende kontrast. Retten er enkel å lage, men likevel fyll av smaker som tar deg rett til tropene.
Ingredienser
- 7,1 dl mango, skrelt, uten frø og hakket
- 1 spiseskje smør
- 1 spiseskje brunt sukker
- 1 teskje sitronsaft
- 1 teskje appelsinsaft
- 3 spiseskjeer vann
Ingredienser
- 7,1 dl mango, skrelt, uten frø og hakket
- 1 spiseskje smør
- 1 spiseskje brunt sukker
- 1 teskje sitronsaft
- 1 teskje appelsinsaft
- 3 spiseskjeer vann
Fremgangsmåte
- 1I en kjele over middels varme, bland mangoene, smør, brunt sukker, sitronsaft, appelsinsaft og vann. Rør til blandingen tykner. Ta av varmen og server.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at mangofruktene er modne og søte for best smak
- 2- Bruk både sitronsaft og appelsinsaft for en flott balanse av syre og sødme
- 3- La blandingen trekke litt etter at den har tyknet, slik at smakene blir velintegrert
Serveringsforslag
Toppen er vidunderlig servert over vaniljeis eller kremet yoghurt, og kan godt toppet med deilige kokosflak eller litt hakket mynte for ekstra friskhet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mango-topping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mango-topping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mango-topping?▼
Total tilberedningstid for Mango-topping er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mango-topping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mango-topping?▼
En porsjon av Mango-topping inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
