Mango- og ingefærsmoothie
Oppdag oppskriften på MangoGinger Smoothie, en forfriskende og sunn drikk perfekt for sommeren. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Denne mango- og ingefærsmoothien er som en stille soloppgang i en trøstende krysning mellom det syrlige og søte. Frukten tilfører en fyldig, frisk smak, mens ingefæren gir den et vakkert, skarpt spark. Det er en perfekt avkjølende drikk på varme sommerdager, eller som et oppkvikkende mellommåltid når du trenger en ekstra boost.
Ingredienser
- 1. 1. 2 modne mangoer (ca. 340 gram hver) eller 1 mango og 1 banan
- 2. 2. 2 stykker krystallisert ingefær, ca. 30 gram
- 3. 3. 2,4 dl lettmelk (smørmelk)
- 4. 4. Én 8-unse beholder med lett vaniljeyoghurt
- 5. 5. En håndfull knust is
Ingredienser
- 1. 1. 2 modne mangoer (ca. 340 gram hver) eller 1 mango og 1 banan
- 2. 2. 2 stykker krystallisert ingefær, ca. 30 gram
- 3. 3. 2,4 dl lettmelk (smørmelk)
- 4. 4. Én 8-unse beholder med lett vaniljeyoghurt
- 5. 5. En håndfull knust is
Fremgangsmåte
- 11. For å kutte mangoen i biter, stå den oppreist og skjær av kjøttet på begge sider av den sentrale kjernen. Legg hver halvdel på et skjærebrett, og med tuppen av kniven, skjær ruter i kjøttet i et kryssmønster. Skyv fra skinnsiden og snu den på innsiden slik at mango-kjøttet popper opp; skjær det av skinnet. Fjern også det gjenværende kjøttet rundt kjernen og fjern skinnet.
- 22. I en blender, kjør frukt og ingefær til en glatt puré, og skrap ned langs sidene etter behov. Tilsett kulturmelk, yoghurt og isbiter, og kjør til det er jevnt og skummende. Hell i glass.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at mangoen er moden og søt - du kan teste ved å dra fingeren over overflaten, den skal føles myk og ettergivende.
- 2- Knust krystallisert ingefær gir en kraftigere smak enn fersk ingefær - start med halvparten og juster etter smak.
- 3- Bruk gjerne vaniljeyoghurt for en cremet, søt base, eller prøv med naturell for en syrligere variant.
Serveringsforslag
Denne smoothien er perfekt å servere alene, men kan også nytes sammen med et nøtterikt granola for en mer fyldig, næringsfull drikke. Avslutt gjerne med en vift av finhakket mynte for en frisk avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mango- og ingefærsmoothie?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mango- og ingefærsmoothie. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mango- og ingefærsmoothie?▼
Total tilberedningstid for Mango- og ingefærsmoothie er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mango- og ingefærsmoothie vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Mango- og ingefærsmoothie?▼
En porsjon av Mango- og ingefærsmoothie inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
