LOL Martini
Lær hvordan du lager en lol martini med enkel oppskrift. Perfekt for festlige anledninger og moro med venner. En lett og smakfull drikk.
Om denne retten
Denne LOL Martini-en er ikke en hvilken som helst martini, men et eksklusivt og lekent drikkeventyr for sansene! Den kombinerer de klassiske sitrussmarene fra vodka, limoncello og appelsinlikør, men gir et morsomt og overraskende dreid med sitt egendesignede sukker-og-saltkant. Perfekt som aperitiff på en sommerkveld eller for å feire spesielle anledninger med stilen intakt!
Ingredienser
- 0,8 dl sukker, granulert
- 1 1/2 spiseskjeer fint havsalt
- 1 teskje appelsinskall (fra 1/4 appelsin)
- 1 lime, revet skall og delt i to
- Skall av 1/2 sitron
- 55 gram avkjølt sitronvodka
- 55 gram avkjølt limoncello
- 55 gram appelsinlikør, for eksempel Cointreau
- 55 gram fersk limejuice
- 55 gram fersk appelsinjuice
Ingredienser
- 0,8 dl sukker, granulert
- 1 1/2 spiseskjeer fint havsalt
- 1 teskje appelsinskall (fra 1/4 appelsin)
- 1 lime, revet skall og delt i to
- Skall av 1/2 sitron
- 55 gram avkjølt sitronvodka
- 55 gram avkjølt limoncello
- 55 gram appelsinlikør, for eksempel Cointreau
- 55 gram fersk limejuice
- 55 gram fersk appelsinjuice
Fremgangsmåte
- 1For sukker-rim: I en liten bolle blander du sukker, salt og revet skall av appelsin, lime og sitron. Hell det ut på en skjermet tallerken. Bruk den skårne siden av en limehalvdel til å fukte kanten på to avkjølte martiniglass. Dypp kanten av glassene i sukkerblandingen for å dekke den.
- 2For martini: Tilsett én kopp is i en cocktailshaker. Ha i vodka, limoncello, appelsinlikør, limesaft og appelsinjuice. Sett på lokket og rist kraftig. Sil over i martiniglassene og server.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at alle ingrediensene er is-kalde før du lager drinken - det gir den den ultimate forfriskende konsistensen.
- 2For et ekstra smaksfullt twist kan du bytte ut halvparten av appelsinlikøren med fersk appelsinjuice.
- 3For et snev av bitterhet, prøv å tilsette en dråpe eller to av Angostura-bitter.
Serveringsforslag
Server LOL Martini-en i de nydelige, sukkerkantede glassene med en skive lime eller appelsin som garnityr. Den passer perfekt sammen med lett, sommerlig tilbehør som skjell, skalldyr eller friske salater.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man LOL Martini?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage LOL Martini. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage LOL Martini?▼
Total tilberedningstid for LOL Martini er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er LOL Martini vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i LOL Martini?▼
En porsjon av LOL Martini inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
