Loki cocktail med fersken og salvie
Lær å lage Loki cocktail, en forfriskende drink med grønn te-infusert vodka, fersken, sitron og salvie. Perfekt for spesielle anledninger.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 5 ferske salvieblader
- Knust is
- 55 g grønn te-infusert vodka (se oppskrift under)
- 21 g fersk sitronsaft
- 21 g honning- og fersken-sirup (se oppskrift under)
- 2 dråper bitters (f.eks. Angostura)
- Isbiter, til risting
- En skvett club soda
- 1 barskje fersk most fersken, til garnityr
- 1.2 dl honning
- 1.2 dl fersk ferskenjuice
- 1 flaske vodka (f.eks. Haute Vodka)
- 5 poser grønn te (f.eks. Bigelow)
Ingredienser
- 5 ferske salvieblader
- Knust is
- 55 g grønn te-infusert vodka (se oppskrift under)
- 21 g fersk sitronsaft
- 21 g honning- og fersken-sirup (se oppskrift under)
- 2 dråper bitters (f.eks. Angostura)
- Isbiter, til risting
- En skvett club soda
- 1 barskje fersk most fersken, til garnityr
- 1.2 dl honning
- 1.2 dl fersk ferskenjuice
- 1 flaske vodka (f.eks. Haute Vodka)
- 5 poser grønn te (f.eks. Bigelow)
Slik gjør du:
- **For grønn te-infusert vodka:**
- Hell vodkaen i et 1-liters glass. Legg teposene i glasset og forsegl. Sett glasset i et kaldt, mørkt skap i 2 timer. Fjern teposene.
- **For honning- og fersken-sirup:**
- I en liten kjele, kombiner honning og fersk ferskenjuice. Kok opp til det er godt blandet. Avkjøl, hell på flaske og oppbevar til bruk.
- **For Loki cocktail:**
- Legg ett ferskt salvieblad i et lite glass og trykk forsiktig – ikke knus det. Topp med knust is.
- Hell den grønne te-infuserte vodkaen, sitronsaften, honning- og fersken-sirupen og bitters i en metallcocktailshaker og fyll med isbiter. Sett på lokket, forsegl og rist kraftig.
- Tilsett mer knust is og tre nye salvieblader i glasset. Sil vodka-blandingen over i glasset.
- Topp med mer knust is og rør forsiktig. Topp med club soda opp til kanten av glasset.
- Pynt med most fersken og det resterende salviebladet.
Om denne retten
Loki er en fascinerende og kompleks cocktail som tar deg med på en sanselig reise. Inspirert av den mytologiske skapningen Loki, kjent for sin tricksterkarakter, er denne drinken et mesterlig samspill av urter, frukt og krydder. Hver slurk avslører nye lag av smakfulle overraskelser som utfordrer og begeistrer smaksløkene.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferske salvieblader av god kvalitet for å oppnå den optimale aromatiske balansen.
- 2Integrer den grønne te-infuserte vodkaen grundig ved kraftig risting for å utvinne alle de subtile smaksnyansene.
- 3Ikke overdriv med club sodaen – den skal kun brukes som et lett bruspreg for å avrunde drinken.
Serveringsforslag
Den komplekse og levende Loki-cocktailen passer fantastisk som en forfriskende drink på en varm dag, eller som en spennende start på et måltid. Server den gjerne med lette snacks eller frukt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Loki cocktail med fersken og salvie?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Loki cocktail med fersken og salvie. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Loki cocktail med fersken og salvie?▼
Total tilberedningstid for Loki cocktail med fersken og salvie er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Loki cocktail med fersken og salvie vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Loki cocktail med fersken og salvie?▼
En porsjon av Loki cocktail med fersken og salvie inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
