Ølkylling med rosmarin
Lær hvordan du lager en saftig ølkylling med denne enkle oppskriften. Perfekt for helgen eller middagen. Enkel å følge steg for steg!
Foto av calvin lee på Pexels
Ingredienser
- 900 g kyllinglår
- 2 bokser à 3,5 dl pilsnerøl
- 1 ts tørket rosmarin
- Salt
- Pepper
Ingredienser
- 900 g kyllinglår
- 2 bokser à 3,5 dl pilsnerøl
- 1 ts tørket rosmarin
- Salt
- Pepper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg kyllinglårene i en ildfast form på ca. 23x33 cm.
- Krydre kyllingen med rosmarin, salt og pepper.
- Hell ølen over kyllingen.
- Stek i den forvarmede ovnen i ca. 1 time, eller til kyllingen er gyllenbrun og kjøttet løsner lett fra beinet.
Om denne retten
Ølkylling er en deilig og smakfull rett som er enkel å tilberede. Denne oppskriften gir en saftig kylling med en kompleks smak fra ølet og rosmarinen. Perfekt for både hverdager og festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk alltid ferske kyllinglår for best resultat.
- 2La kyllingen hvile i 10-15 minutter før servering for at kjøttet skal bli mørt og saftig.
- 3Prøv å erstatte pilsnerøl med en annen type øl for å eksperimentere med smaken.
Serveringsforslag
Servér ølkyllingen med kokte poteter og en frisk, grønn salat. En kald, lettøl passer utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ølkylling med rosmarin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ølkylling med rosmarin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ølkylling med rosmarin?▼
Total tilberedningstid for Ølkylling med rosmarin er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ølkylling med rosmarin vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ølkylling med rosmarin?▼
En porsjon av Ølkylling med rosmarin inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt kylling med dumplings
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Langkokt oksegryte med sopp og løk
