Lækre tacos for to
Oppskrift på smakfulle tacos for to personer. Perfekt for en koselig kveld eller helgekos. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Disse lekre tacosene er en perfekt kombinasjon av smaker fra Mexico og smakfulle ingredienser du finner i norske butikker. De er raske og enkle å lage, men smaker som om de kommer rett fra en lokal taqueria. Perfekt til en uformell middag med venner eller familie.
Ingredienser
- 1 rød paprika, skivet
- 1 teskje olivenolje
- 1 pakke (255 gram) Perdue Short Cuts Kyllingbryststrimler, grillet
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1,2 dl salsa
- 4 fullkornstacoer
- 1,2 dl revet mozzarella med 2 prosent fett
- 1 jalapeño, hakket (valgfritt)
Ingredienser
- 1 rød paprika, skivet
- 1 teskje olivenolje
- 1 pakke (255 gram) Perdue Short Cuts Kyllingbryststrimler, grillet
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1,2 dl salsa
- 4 fullkornstacoer
- 1,2 dl revet mozzarella med 2 prosent fett
- 1 jalapeño, hakket (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor stekepanne, sautér paprika i olje til den er myk, ca. 6 minutter. Tilsett kylling, hvitløk, salsa, salt og pepper; kok under omrøring til det er gjennomvarmt. Fyll tacoskjell med kyllingblandingen, ost og jalapeño, hvis ønskelig.
- 2I en middels stor stekepanne, sautér paprika i olje til den er myk, ca. 6 minutter. Tilsett kylling, hvitløk, salsa, salt og pepper; kok under omrøring til det er gjennomvarmt. Fyll tacoskjell med kyllingblandingen, ost og jalapeño, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdiggrillet kylling for å spare tid og få den deilige røkte smaken.
- 2La tacoskjellene varmes litt i ovnen før du fyller dem, så blir de sprøere.
- 3Drysle litt ekstra salt og pepper over fyllingen for å fremheve smakene.
Serveringsforslag
Servér tacosene med en frisk salat, kremet avokadodipp og en kald øl eller margarita for den ultimate meksikanske stemningen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lækre tacos for to?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lækre tacos for to. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lækre tacos for to?▼
Total tilberedningstid for Lækre tacos for to er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lækre tacos for to vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lækre tacos for to?▼
En porsjon av Lækre tacos for to inneholder omtrent 500 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
