Ingredienser
- 2.5 dl cornflakes-smuler
- 1 dl krydret tørrbrødsmuler
- 2 ts salt
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts løkpulver
- 0.5 ts paprika
- 2 dl kondensert melk
- 1 egg
- 0.5 dl sitronsaft
- 2 ss smør, smeltet
- 1.8 kg kyllingstykker med bein og skinn
- 2.5 dl hvetemel
- matlagingsspray
Ingredienser
- 2.5 dl cornflakes-smuler
- 1 dl krydret tørrbrødsmuler
- 2 ts salt
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts løkpulver
- 0.5 ts paprika
- 2 dl kondensert melk
- 1 egg
- 0.5 dl sitronsaft
- 2 ss smør, smeltet
- 1.8 kg kyllingstykker med bein og skinn
- 2.5 dl hvetemel
- matlagingsspray
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en grunn bakeform med matlagingsspray.
- I en bolle, rør sammen cornflakes-smuler, brødsmuler, salt, hvitløkspulver, løkpulver og paprika.
- I en annen bolle, visp sammen den kondenserte melken, egg, sitronsaft og smør med en gaffel.
- Dypp kyllingbitene i hvetemelet, og rist av overflødig.
- Dypp dem deretter i melkeblandingen.
- Rull kyllingbitene i brødsmuleblandingen.
- Legg bitene i ett lag i den smurte bakeformen. Spray toppen av kyllingen med matlagingsspray.
- Stek uten lokk i 1 time i den forvarmede ovnen, til de er pent brune og saften renner ut.
Om denne retten
Denne sprø kyllingretten er en klassiker som garantert vil imponere gjestene dine. Den sprø, krydrede overflaten leder tankene til saftig, sprøstekt kylling – perfekt for en smakfull hverdagsmiddag. Oppskriften bruker smarte substitutter som cornflakes og kondensert melk for å gi kyllingen en uforglemmelig tekstur og smak.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, grove cornflakes for å få den optimale sprøheten.
- 2Bruker du hel kylling i stedet for stykker, sørg for å steke den ekstra lenge for at også innsiden blir gjennomstekt og saftig.
- 3Tryller du fram dine egne hjemmelagde tørrbrødsmuler, kan du tilsette litt ekstra krydder for enda mer smakseksplosjon.
Serveringsforslag
Denne retten er et helt måltid i seg selv, men du kan gjerne servere den sammen med en frisk, grønn salat og et glass sprudlende eplemost for å komplettere smaksopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø panert kylling med cornflakes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø panert kylling med cornflakes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø panert kylling med cornflakes?▼
Total tilberedningstid for Sprø panert kylling med cornflakes er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø panert kylling med cornflakes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø panert kylling med cornflakes?▼
En porsjon av Sprø panert kylling med cornflakes inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
