Ingredienser
- 2.5 dl cornflakes-smuler
- 1 dl krydret tørrbrødsmuler
- 2 ts salt
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts løkpulver
- 0.5 ts paprika
- 2 dl kondensert melk
- 1 egg
- 0.5 dl sitronsaft
- 2 ss smør, smeltet
- 1.8 kg kyllingstykker med bein og skinn
- 2.5 dl hvetemel
- matlagingsspray
Ingredienser
- 2.5 dl cornflakes-smuler
- 1 dl krydret tørrbrødsmuler
- 2 ts salt
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts løkpulver
- 0.5 ts paprika
- 2 dl kondensert melk
- 1 egg
- 0.5 dl sitronsaft
- 2 ss smør, smeltet
- 1.8 kg kyllingstykker med bein og skinn
- 2.5 dl hvetemel
- matlagingsspray
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en grunn bakeform med matlagingsspray.
- I en bolle, rør sammen cornflakes-smuler, brødsmuler, salt, hvitløkspulver, løkpulver og paprika. I en annen bolle, visp sammen den kondenserte melken, egg, sitronsaft og smør med en gaffel.
- Dypp kyllingbitene i melet, og rist av overflødig. Dypp deretter i melkeblandingen, og deretter i brødsmuleblandingen. Legg bitene i ett lag i den smurte bakeformen. Spray toppen av kyllingen med matlagingsspray.
- Stek uten lokk i 1 time i den forvarmede ovnen, til de er pent brune og saften renner ut.
Om denne retten
Denne sprø ovnsbakte kyllingen er en utrolig smakfull og mør variant av en klassisk kyllingrett. Kombinasjonen av sprø cornflakes-smuler, krydder og den myke, saftige kyllingen er en ekte smakseksplosjon. Oppskriften er tradisjonell, men med en moderne vri som gjør den til en favoritt for både familier og middagsgjester.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at alle kyllingbitene er godt dekket av melblandingen før du dypper dem i melkeblandingen – dette gir en ekstra sprø og gyllen panering.
- 2Bruk gjerne ferske, økologiske kyllingdeler for enda mer smak.
- 3For ekstra krydder, prøv å tilsette litt paprikapulver eller kajennepepper til brødsmuleblandingen.
Serveringsforslag
Denne sprø ovnsbakte kyllingen er perfekt å servere med en frisk salat eller dampede grønnsaker for å balansere den sprø og krydrede smaken. En god, kald øl eller et glass hvitvin vil også utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø ovnsbakt kylling med cornflakespanering?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø ovnsbakt kylling med cornflakespanering. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø ovnsbakt kylling med cornflakespanering?▼
Total tilberedningstid for Sprø ovnsbakt kylling med cornflakespanering er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø ovnsbakt kylling med cornflakespanering vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø ovnsbakt kylling med cornflakespanering?▼
En porsjon av Sprø ovnsbakt kylling med cornflakespanering inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Langkokt oksegryte med sopp og løk
