Lettbakt kylling med lite fett
Oppskrift på lavfett bakt kylling, perfekt for en sunn og smakfull middagsrett. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle kyllingretten er et herlig alternativ når du vil ha en sunn og mettende middag uten å ofre smaken. De sprø maisflakene gir kyllingen en digg crunch, mens den fettfrie yoghurten holder kjøttet mørt og saftig. Oppskriften stammer fra et tradisjonelt norsk kosthold, hvor magre proteiner og grove kornprodukter har vært grunnsteinene i et balansert og næringsrikt kosthold.
Ingredienser
- 1. 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 2. 9,5 dl naturell, fettfri yoghurt
- 3. 4,7 dl maisflak
Ingredienser
- 1. 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 2. 9,5 dl naturell, fettfri yoghurt
- 3. 4,7 dl maisflak
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. Knus maisflakene mellom to ark med bakepapir.
- 33. Dypp kyllingbrystene i yoghurten, slik at de blir dekket på begge sider. Rull dem i de knuste maisflakene for å dekke alle sider, og legg dem deretter i en ildfast form på 23x33 cm.
- 4Stek kyllingen i den forvarmede ovnen i 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å knuse maisflakene jevnt før du rulller kyllingen i dem - da får du en perfekt, sprø overflate.
- 2Husk å dekke kyllingen godt i yoghurten før du legger den i maisflakene, slik at alt kjøttet får en jevn coating.
- 3La gjerne kyllingen stå litt i ovnen etter at steketiden er ferdig, slik at den får litt ekstra sprøhet.
Serveringsforslag
Dette blir en fantastisk sunn og mettende hovedrett som passer perfekt til en enkel hverdagsrett. Server den gjerne med en frisk salat eller noen dampede grønnsaker for en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lettbakt kylling med lite fett?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lettbakt kylling med lite fett. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lettbakt kylling med lite fett?▼
Total tilberedningstid for Lettbakt kylling med lite fett er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lettbakt kylling med lite fett vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lettbakt kylling med lite fett?▼
En porsjon av Lettbakt kylling med lite fett inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
