Sitron- og Rosé Bellini
En forfriskende Sitron- og Rosé Bellini med sitronsorbet, rosé champagne og bringebær. Perfekt som velkomstdrink eller til sommerfesten.
Foto av Swarup Sarkar på Pexels
Ingredienser
- 1 ts sitronsorbet, myknet
- 15 ml sitrusvodka (valgfritt)
- 1,2 dl rosé champagne
- 2-3 bringebær, til pynt
Ingredienser
- 1 ts sitronsorbet, myknet
- 15 ml sitrusvodka (valgfritt)
- 1,2 dl rosé champagne
- 2-3 bringebær, til pynt
Slik gjør du:
- Bland sorbeten med vodkaen i en cocktailshaker med is. Rist kraftig.
- Tilsett champagne og rør forsiktig.
- Sil over i et avkjølt champagneglass.
- Pynt med flytende bringebær.
Om denne retten
Den svale, friske kombinasjonen av syrlig sitronsorbet, silkemyk rosé-champagne og den søte, fruktige bringebærgarnituren gjør denne Sitron- og Rosé Bellini til en ekte sommerdrikk. Denne klassiske cocktailen har sine røtter i Venezia, hvor den ble oppfunnet på legendariske Harry's Bar, og er et populært valg for å markere spesielle anledninger med sine elegante og lette smaker.
Tips og Varianter
- 1- Bruk en rosé champagne av god kvalitet for best mulig smaksbalanse.
- 2- Bytt ut sitronsorbet med annen sorbet for ulike smaker.
- 3- Tilsett en dash sitronsirup for ekstra syrlig friskhet.
Serveringsforslag
Servér Sitron- og Rosé Bellini med en lett, fruktbasert dessert som for eksempel jordbærpai eller sitronmarengs for å komplettere de friske, lette smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sitron- og Rosé Bellini?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sitron- og Rosé Bellini. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sitron- og Rosé Bellini?▼
Total tilberedningstid for Sitron- og Rosé Bellini er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sitron- og Rosé Bellini vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
