Lemon Drop med musserende vin
Lær å lage en frisk og syrlig Lemon Drop cocktail med vodka, sitron og musserende hvitvin. Perfekt for sommeren eller spesielle anledninger.
Foto av Esmihel Muhammed på Pexels
Ingredienser
- Melis til glasskant
- Sitronbåt til glasskant
- 4.5 cl vodka
- 28 g rørsukker sirup (se oppskrift under)
- 2.25 cl fersk sitronsaft
- 1 ts turbinadosukker
- 2.25 cl søt musserende hvitvin, f.eks. Moscato d'Asti
- Sitronbåt til pynt
- 2.4 dl rent rørsukker
Ingredienser
- Melis til glasskant
- Sitronbåt til glasskant
- 4.5 cl vodka
- 28 g rørsukker sirup (se oppskrift under)
- 2.25 cl fersk sitronsaft
- 1 ts turbinadosukker
- 2.25 cl søt musserende hvitvin, f.eks. Moscato d'Asti
- Sitronbåt til pynt
- 2.4 dl rent rørsukker
Slik gjør du:
- Legg litt melis på en tallerken. Rim et cocktailglass eller martiniglass ved å gni sitronbiten lett rundt kanten, og dypp deretter kanten i melis.
- Hell vodka, rørsukker sirup, sitronsaft og turbinadosukker i en cocktailshaker, tilsett store isbiter og rist kraftig.
- Tilsett den musserende hvite vinen og rull forsiktig (hell frem og tilbake mellom to beholdere én gang for å blande godt).
- Sil dobbeltsikt over i det forberedte glasset, pynt med en sitronskive og server umiddelbart.
- For å lage rørsukker sirup: Bland sukker og 2.4 dl vann i en liten kjele og kok opp.
- La det koke under omrøring til sukkeret er oppløst. Ta kjelen av varmen og la det avkjøle helt.
- Oppbevar sirupen tildekket i kjøleskapet i opptil én måned.
Om denne retten
Lemon Drop er en forfriskende og elegant cocktail som tar oss rett tilbake til solskinnsstatens sitrushager. Kombinasjonen av sprø vodka, balansert sitronsødme og en bobletopp av musserende hvitvin skaper en drikk som er perfekt for en sommerkveld på terrassen eller et spesielt anledning.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, saftig sitron for best mulig resultat - ikke spar på sitronsaften!
- 2Avkjøl alle ingredienser godt før du lager drinken for en optimal temperatur.
Serveringsforslag
Servér Lemon Drop i et elegant cocktailglass for maksimal presentasjon. Den passer utmerket som aperitiff eller avslutningsdrink, og vil fremheve smaker i en lett sommermiddag eller et søtt dessertbord.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lemon Drop med musserende vin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lemon Drop med musserende vin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lemon Drop med musserende vin?▼
Total tilberedningstid for Lemon Drop med musserende vin er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lemon Drop med musserende vin vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Lemon Drop med musserende vin?▼
En porsjon av Lemon Drop med musserende vin inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
