Langtidskokte BBQ-svinekoteletter
Lær hvordan du lager saftige og smakfulle BBQ-svinekoteletter i slow cooker. En enkel og deilig oppskrift for hele familien.
Foto av Renzo Viacava på Pexels
Ingredienser
- 8 svinekoteletter
- 1 flaske (ca. 510 g) barbequesaus
Ingredienser
- 8 svinekoteletter
- 1 flaske (ca. 510 g) barbequesaus
Slik gjør du:
- Smør et tynt lag med barbequesaus i bunnen av en slow cooker.
- Legg vekselsvis svinekoteletter og barbequesaus.
- Hell resten av flasken over det siste laget med koteletter.
- Kok på høy varme i 3 til 4 timer, eller på lav varme hele dagen.
Om denne retten
Langtidskokte BBQ-svinekoteletter er en klassisk, men likevel unik rett som lar deg bringe litt av Sørstatenes barbecue-tradisjon rett hjem til det norske kjøkken. Kjøttet blir mørt og smaksfullt, og barbequesausen gir en deilig, litt søtlig saus som bare krever et minimum av innsats fra deg som kokk.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en kraftig barbequesaus med mye smak – det gir ekstra karakter til retten.
- 2For enda mer mørt kjøtt, kan du brune kotelettene raskt i en panne før du legger dem i slow cookeren.
- 3Gjør gjerne ekstra saus ved å redusere den som blir igjen i slow cookeren på slutten.
Serveringsforslag
De langtidskokte svinekotelettene passer utmerket å servere med kremet potetstappe og en frisk salat med mango og avokado. Avslutt gjerne måltidet med et glass kaldt øl for å balansere de søtlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokte BBQ-svinekoteletter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokte BBQ-svinekoteletter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokte BBQ-svinekoteletter?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokte BBQ-svinekoteletter er omtrent 250 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokte BBQ-svinekoteletter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokte BBQ-svinekoteletter?▼
En porsjon av Langtidskokte BBQ-svinekoteletter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
