Langtidskokt søt kyllingchili
Oppskrift på en smakfull og enkel søt kyllingchili laget i slow cooker. Perfekt for en varmende og lettvint middag.
Om denne retten
Denne deilige, langtidskokte kyllingchilien er som en krysning mellom din mormors tradisjonelle oppskrift og det beste av moderne, komplekse smaker. De langsomt blandede bønnene, paprikaen og den søtlig kryddrede sausen gir en utrolig fyldig og balansert smak som bare blir bedre etter lang koketid.
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 1 (425 gram) boks mørke røde kidneybønner, uten lake
- 1 (425 gram) boks pinto-bønner, uten lake
- 1 (425 gram) boks svarte bønner, uten lake
- 2 løk, kuttet i biter
- 1 grønn paprika, grovhakket
- 1 (170 gram) boks tomatpuré
- 0,8 dl brunt sukker
- 2 spiseskjeer krydret riseddik
- 1 spiseskje asiatisk chili- og svartbønnesaus
- 1/2 teskje havsalt
- 1,2 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 1 (425 gram) boks mørke røde kidneybønner, uten lake
- 1 (425 gram) boks pinto-bønner, uten lake
- 1 (425 gram) boks svarte bønner, uten lake
- 2 løk, kuttet i biter
- 1 grønn paprika, grovhakket
- 1 (170 gram) boks tomatpuré
- 0,8 dl brunt sukker
- 2 spiseskjeer krydret riseddik
- 1 spiseskje asiatisk chili- og svartbønnesaus
- 1/2 teskje havsalt
- 1,2 dl revet Cheddar-ost
Fremgangsmåte
- 1Legg kyllingbrystene i en slow cooker, og hell i kidneybønner, pintobønner, svarte bønner, løk, grønn paprika, tomatpuré, brunt sukker, riseddik, chili-svartbønnesaus og havsalt. Rør godt slik at alle ingrediensene blander seg, og sett slow cookeren på høy varme. Kok i 1 time; rør igjen, og sett deretter på lav varme. Kok i ytterligere 4 timer.
- 2Ta ut kyllingbrystene, og riv dem i stykker med to gafler. Rør den revne kyllingen inn i chilien. Strø revet Cheddar-ost over toppen, og server.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å bruke litt ekstra chili- og svartbønnesaus for en deilig varme!
- 2Bruk gjerne en blanding av bønnesorter for enda mer tekstur og dybde i chilien.
- 3La kyllingen få litt ekstra tid i slow cookeren for at den skal bli helt mørt og nappbart.
Serveringsforslag
Servér denne kyllingchilien med deilige, kremmerhushakka tortillachips og en frisk, grønn salat for en komplett og tilfredsstillende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt søt kyllingchili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt søt kyllingchili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt søt kyllingchili?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt søt kyllingchili er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt søt kyllingchili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt søt kyllingchili?▼
En porsjon av Langtidskokt søt kyllingchili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
California Sherry Chicken
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
Ruby Drive Sloppy Joes
Merritts butternut squash-gratin
Bifffilet med peppersaus
