Langtidskokt Santa Fe kylling i slow cooker
Enkel oppskrift på langtidskokt Santa Fe kylling i slow cooker – en smakfull rett som passer perfekt til hverdagsmiddagen. Minimal innsats, maksimal smak.
Foto av Eduardo Krajan på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (ca. 425 g) svarte bønner, avrent
- 1 boks (ca. 400 g) helmais, avrent
- 2,4 dl salsa, delt
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 1 pakke (ca. 225 g) kremost, kuttet i terninger
- 8 tortillalefser
Ingredienser
- 1 boks (ca. 425 g) svarte bønner, avrent
- 1 boks (ca. 400 g) helmais, avrent
- 2,4 dl salsa, delt
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 1 pakke (ca. 225 g) kremost, kuttet i terninger
- 8 tortillalefser
Slik gjør du:
- Bland svarte bønner, mais og 1,2 dl salsa i en slow cooker.
- Legg kyllingbrystene oppå bønneblandingen.
- Topp kyllingen med de resterende 1,2 dl salsa.
- Kok på høy varme i 3 timer, eller til kyllingen er gjennomkokt og mør.
- Tilsett kremost i kyllingblandingen og rør forsiktig inn.
- Kok i ytterligere 30 minutter, eller til kremosten er smeltet og sausen er kremet.
- Fordel kyllingblandingen midt på tortillalefsene.
- Rull tortillalefsene rundt fyllet og server umiddelbart.
Om denne retten
Langtidskokt Santa Fe kylling i slow cooker er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 255 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer boks (ca. 425 g) svarte bønner, avrent, boks (ca. 400 g) helmais, avrent, salsa, delt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt Santa Fe kylling i slow cooker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt Santa Fe kylling i slow cooker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt Santa Fe kylling i slow cooker?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt Santa Fe kylling i slow cooker er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt Santa Fe kylling i slow cooker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt Santa Fe kylling i slow cooker?▼
En porsjon av Langtidskokt Santa Fe kylling i slow cooker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Indisk-inspirert stekt laks med krydder
