Langtidskokt kyllingtacosuppe
Enkel og smakfull oppskrift på langtidskokt kyllingtacosuppe. Perfekt for travle dager og full av deilige smaker. Prøv den i dag!
Foto av Gundula Vogel på Pexels
Ingredienser
- 1 løk, hakket
- 1 boks (450 g) chilibønner
- 1 boks (425 g) svarte bønner
- 1 boks (425 g) maiskorn, drenert
- 1 boks (225 g) tomatsaus
- 1 boks eller flaske (340 ml) øl
- 2 bokser (280 g hver) hakkede tomater med grønn chili, udrenert
- 1 pakke (35 g) tacokrydder
- 3 hele, skinn- og benfrie kyllingbryst
- 1 pakke (225 g) revet Cheddarost (valgfritt)
- Rømme (valgfritt)
- Knuste tortillachips (valgfritt)
Ingredienser
- 1 løk, hakket
- 1 boks (450 g) chilibønner
- 1 boks (425 g) svarte bønner
- 1 boks (425 g) maiskorn, drenert
- 1 boks (225 g) tomatsaus
- 1 boks eller flaske (340 ml) øl
- 2 bokser (280 g hver) hakkede tomater med grønn chili, udrenert
- 1 pakke (35 g) tacokrydder
- 3 hele, skinn- og benfrie kyllingbryst
- 1 pakke (225 g) revet Cheddarost (valgfritt)
- Rømme (valgfritt)
- Knuste tortillachips (valgfritt)
Slik gjør du:
- Ha løk, chilibønner, svarte bønner, mais, tomatsaus, øl og hakkede tomater i en slow cooker.
- Tilsett tacokrydder og rør godt for å blande.
- Legg kyllingbrystene oppå blandingen, og trykk dem litt ned til de er akkurat dekket av de andre ingrediensene.
- Sett slow cookeren på lav varme, dekk til, og kok i 5 timer.
- Ta kyllingbrystene ut av suppen, og la dem avkjøle nok til at de kan håndteres.
- Riv kyllingbrystene i biter.
- Rør den revne kyllingen inn i suppen igjen, og fortsett å koke i 2 timer.
- Server med revet Cheddarost, en klatt rømme og knuste tortillachips, hvis ønskelig.
Om denne retten
Denne langtidskokte kyllingtacosuppen tar dine smaksløker med på en reise gjennom det meksikanske kjøkkenet. Med sin rike, fyldige buljong og et kraftig utvalg av bønner, mais og chili, er denne suppen en sann fest for ganen. Dens langsomt utviklede smaker og møre teksturer gjør den perfekt for en hyggelig kveld med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en kombinasjon av svarte bønner og chilibønner for å få en enda mer kompleks smak.
- 2La suppen trekke i noen timer ekstra for å la smakene utvikle seg fullt ut.
- 3Skjær kyllingbrystet i små biter før du rører det inn i suppen for enda bedre fordeling av kjøttet.
Serveringsforslag
Denne kyllingtacosuppen passer perfekt til en hyggelig familiemiddag. Server den med nybakte tortillachips, frisk koriander, en klatt kremet avokadokrem og et glass iskaldt meksikansk øl for den ultimate smaketurneen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt kyllingtacosuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt kyllingtacosuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt kyllingtacosuppe?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt kyllingtacosuppe er omtrent 430 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt kyllingtacosuppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt kyllingtacosuppe?▼
En porsjon av Langtidskokt kyllingtacosuppe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
