Langtidskokt kylling Parisienne
Lær hvordan du lager en deilig slow cooker kylling parisienne. Perfekt for en enkel og smakfull middag. Oppskriften er lett å følge og passer for hele familien.
Om denne retten
Langtidskokt kylling Parisienne er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 255 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar, salt og pepper etter smak, paprika etter smak og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 2. salt og pepper etter smak
- 3. paprika etter smak
- 4. 1,2 dl tørr hvitvin
- 5. 1 (305 gram) boks kondensert soppsuppe
- 6. 1 (130 gram) boks skivede sopp, drenert
- 7. 2,4 dl rømme
- 8. 0,6 dl hvetemel
Ingredienser
- 1. 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 2. salt og pepper etter smak
- 3. paprika etter smak
- 4. 1,2 dl tørr hvitvin
- 5. 1 (305 gram) boks kondensert soppsuppe
- 6. 1 (130 gram) boks skivede sopp, drenert
- 7. 2,4 dl rømme
- 8. 0,6 dl hvetemel
Fremgangsmåte
- 11. Strø kyllingbrystene lett med salt, pepper og paprika etter smak. Legg dem i en slow cooker.
- 22. I en blandebolle, bland vinen, den kondenserte suppen og sopp. I en annen bolle, bland sammen rømme og mel. Rør rømmeblandingen inn i sopp- og vinblandingen. Hell over kyllingen i slow cookeren. Strø over ekstra paprika, hvis ønskelig.
- 33. Dekk til, og kok på lav varme i 6 til 8 timer.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt kylling Parisienne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt kylling Parisienne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt kylling Parisienne?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt kylling Parisienne er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt kylling Parisienne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt kylling Parisienne?▼
En porsjon av Langtidskokt kylling Parisienne inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
