Langtidskokt kylling Parisienne i kremet soppsaus
Lær hvordan du lager en deilig slow cooker kylling parisienne. Perfekt for en enkel og smakfull middag. Oppskriften er lett å følge og passer for hele familien.
Foto av Farhad Ibrahimzade på Pexels
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- salt etter smak
- pepper etter smak
- paprikapulver etter smak
- 1.2 dl tørr hvitvin
- 1 boks (305 g) kondensert soppsuppe
- 1 boks (130 g) skivet sopp, avrent
- 2.4 dl rømme
- 0.6 dl hvetemel
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- salt etter smak
- pepper etter smak
- paprikapulver etter smak
- 1.2 dl tørr hvitvin
- 1 boks (305 g) kondensert soppsuppe
- 1 boks (130 g) skivet sopp, avrent
- 2.4 dl rømme
- 0.6 dl hvetemel
Slik gjør du:
- Krydre kyllingbrystene lett med salt, pepper og paprikapulver etter smak. Legg dem i en slow cooker.
- I en blandebolle, visp sammen hvitvin, kondensert soppsuppe og avrent sopp.
- I en separat bolle, bland rømme og hvetemel til en jevn røre.
- Rør rømmeblandingen inn i sopp- og vinblandingen.
- Hell sausen over kyllingen i slow cookeren. Strø over ekstra paprikapulver, hvis ønskelig.
- Dekk til, og kok på lav varme i 6 til 8 timer, eller til kyllingen er gjennomkokt og mør.
Om denne retten
Langtidskokt kylling Parisienne i kremet soppsaus er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 255 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer salt etter smak, pepper etter smak, paprikapulver etter smak og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt kylling Parisienne i kremet soppsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt kylling Parisienne i kremet soppsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt kylling Parisienne i kremet soppsaus?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt kylling Parisienne i kremet soppsaus er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt kylling Parisienne i kremet soppsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt kylling Parisienne i kremet soppsaus?▼
En porsjon av Langtidskokt kylling Parisienne i kremet soppsaus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
