Langtidskokt kylling med nudler
Oppskrift på smakfull og enkel slow cooker kylling med nudler. Perfekt for en mettende og komfortabel middag uten mye arbeid.
Om denne retten
Denne langtidskokte kyllingoppskriften med nudler er en sann vinterkomfort i en hektisk hverdag. Den enkle tilberedelsen i slow cookeren gir en deilig, saftig og smakfull kylling som faller perfekt av benet. Kombinasjonen med de mettende nudlene sørger for at retten både metter og tilfredsstiller sansene.
Ingredienser
- 1. 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 2. 14,2 dl vann
- 3. 1 løk, hakket
- 4. 2 stilker selleri, hakket (valgfritt)
- 5. salt og pepper etter smak
- 6. 1 (340 gram) pakke frosne eggnudler
Ingredienser
- 1. 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 2. 14,2 dl vann
- 3. 1 løk, hakket
- 4. 2 stilker selleri, hakket (valgfritt)
- 5. salt og pepper etter smak
- 6. 1 (340 gram) pakke frosne eggnudler
Fremgangsmåte
- 11. Legg kylling, vann, løk og salt og pepper etter smak i en slow cooker. Tilsett selleri hvis ønskelig. Still inn temperaturen på lav og kok i 6 til 8 timer.
- 22. Når kyllingen er mør, tar du den ut av slow cookeren og river eller hakker den i biter på størrelse med en munnfull. Sett til side i en liten ildfast form for å holde den varm. Skru opp temperaturen på slow cookeren til høy og rør inn de frosne eggnudlene. Kok til nudlene er møre, og legg deretter kyllingbitene tilbake i buljongen. Juster krydder etter smak.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne både hvite- og mørkfargede kyllingbiter for å få en jevnere tekstur i retten.
- 2Kjør kyllingen raskt gjennom en foodprocessor for en finere struktur, eller riv den grovt for litt mer treverk.
- 3Forleng koketiden noe hvis du ønsker en enda mørere og smakfuller saus.
Serveringsforslag
Serveres varm med et glass krydret rød vinjulien eller en frisk, grønn salat for å få kontrast til den fyldige retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt kylling med nudler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt kylling med nudler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt kylling med nudler?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt kylling med nudler er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt kylling med nudler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt kylling med nudler?▼
En porsjon av Langtidskokt kylling med nudler inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
