Langtidskokt kylling og nudler
Enkel oppskrift på smakfull og mettende langtidskokt kylling med nudler fra slow cooker. Perfekt for en komfortabel middag uten mye arbeid.
Foto av Jana Ohajdova på Pexels
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 14 dl vann
- 1 løk, hakket
- 2 stilker selleri, hakket (valgfritt)
- salt og pepper etter smak
- 340 g frosne eggnudler
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 14 dl vann
- 1 løk, hakket
- 2 stilker selleri, hakket (valgfritt)
- salt og pepper etter smak
- 340 g frosne eggnudler
Slik gjør du:
- Legg kylling, vann, løk, salt og pepper i en slow cooker. Tilsett selleri hvis ønskelig.
- Still inn temperaturen på lav og kok i 6 til 8 timer.
- Når kyllingen er mør, tar du den ut av slow cookeren.
- Riv eller hakk kyllingen i munnfullstore biter. Sett til side i en liten ildfast form for å holde den varm.
- Skru opp temperaturen på slow cookeren til høy.
- Rør inn de frosne eggnudlene. Kok til nudlene er møre.
- Legg deretter kyllingbitene tilbake i buljongen. Juster krydder etter smak.
Om denne retten
Denne langtidskokte kyllingoppskriften med nudler er en sann vinterkomfort i en hektisk hverdag. Den enkle tilberedelsen i slow cookeren gir en deilig, saftig og smakfull kylling som faller perfekt fra hverandre. Kombinasjonen med de mettende nudlene sørger for at retten både metter og tilfredsstiller sansene.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne både hvite og mørke kyllingbiter for å få en jevnere tekstur i retten.
- 2Kjør kyllingen raskt gjennom en foodprosessor for en finere struktur, eller riv den grovt for litt mer tyggemotstand.
- 3Forleng koketiden noe hvis du ønsker en enda mørere kylling og mer smakfull saus.
Serveringsforslag
Serveres varm med en frisk, grønn salat for å få kontrast til den fyldige retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt kylling og nudler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt kylling og nudler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt kylling og nudler?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt kylling og nudler er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt kylling og nudler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt kylling og nudler?▼
En porsjon av Langtidskokt kylling og nudler inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
