Langtidskokt kylling Cordon Bleu
Oppskrift på saftig kylling cordon bleu laget i slow cooker. Perfekt for en enkel og smakfull middag. Prøv denne deilige oppskriften i dag!
Om denne retten
Denne klassiske Cordon Bleu-retten med langsom koking er en ekte komfortmat som omfavner norske tradisjoner. Kyllingen blir mørbradert og saftig, mens skinke og sveitsisk ost smelter sammen til en uimotståelig fyldig og smaksrik saus. Enkelt, men likevel velsmakende - en perfekt middag for en rolig helgekveld i det norske hjemmet.
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelar
- 1 (300 gram) boks kondensert kyllingsuppe
- 2,4 dl melk
- 115 gram skivet skinke
- 115 gram skivet sveitserost
- 1 (225 gram) pakke urtedryssing til brød
- 0,6 dl smør, smeltet
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdelar
- 1 (300 gram) boks kondensert kyllingsuppe
- 2,4 dl melk
- 115 gram skivet skinke
- 115 gram skivet sveitserost
- 1 (225 gram) pakke urtedryssing til brød
- 0,6 dl smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 1Bland sammen kyllingsuppen og melken i en liten bolle. Hell nok av suppen i en slow cooker til å dekke bunnen. Legg kyllingbrystene i et lag over sausen. Dekk med skiver av skinke og deretter sveitsisk ost. Hell den resterende suppen over lagene, og rør litt for å fordele den mellom lagene. Strø stuffing over toppen, og drypp smør over stuffing. Dekk til, og kok på lav varme i 4 til 6 timer, eller 2 til 3 timer på høy varme.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk, kvalitetskylling for best mulig resultat.
- 2Skjær kyllingbrystene i to deler for raskere steketid i slow cookeren.
- 3Ersatt gjerne den vanlige smørdressingen med finhakket kvitløk for en ekstra smaksfull topping.
Serveringsforslag
Serveres best med kremet potetmos eller spennende rotgrønnsaker som roasted rotgrønnsaker for å løfte de rike smakene ytterligere. Et glass lett, fruktdrevet hvitvin eller en øl fra et lokalt norsk mikrobryggeri vil komplettere måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt kylling Cordon Bleu?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt kylling Cordon Bleu. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt kylling Cordon Bleu?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt kylling Cordon Bleu er omtrent 260 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt kylling Cordon Bleu vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt kylling Cordon Bleu?▼
En porsjon av Langtidskokt kylling Cordon Bleu inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
