Langtidskokt klissete brownie-kake
Oppskrift på en deilig og saftig brownie kake laget i slow cooker. Enkel å lage, perfekt for dessert eller kos. Prøv den i dag!
Om denne retten
Denne langtidskokte, klissete brownie-kaken er en sann smakseksplosjon av nytelse. Oppskriften har røtter helt tilbake til de klassiske kakeriene i New York, hvor slike mørke, dvelende kaker ble elsket av både lokale og reisende. Kaken er perfekt for enhver anledning som trenger en ekstra dæsj av sjokolade-luksus - enten det er en koselig kveld hjemme eller en storslagen festmiddag.
Ingredienser
- 1 1/2 staver usaltet smør, smeltet, pluss litt til smøring
- 3,6 dl sukker
- 1,6 dl usøtet kakaopulver
- 0,8 dl hvetemel
- 3 store egg, lett pisket
- 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- Kosher-salt
- 1,2 dl semisøte sjokoladebiter
- Vaniljeis, til servering
Ingredienser
- 1 1/2 staver usaltet smør, smeltet, pluss litt til smøring
- 3,6 dl sukker
- 1,6 dl usøtet kakaopulver
- 0,8 dl hvetemel
- 3 store egg, lett pisket
- 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- Kosher-salt
- 1,2 dl semisøte sjokoladebiter
- Vaniljeis, til servering
Fremgangsmåte
- 1Legg et stort stykke aluminiumsfolie i innsatsen til en 4- eller 6-quart slow cooker, og smør deretter folien godt.
- 2Visp sammen den smeltede smøren, sukkeret, kakaopulveret, melet, eggene, vaniljen og 1/2 teskje salt i en middels stor bolle. Vend inn sjokoladebitene. Skrap røren ut i den forberedte innsatsen i et jevnt lag. Dekk til og kok på lav varme i 3 timer; kaken skal være fast rundt kantene og seig i midten.
- 3Server kaken varm, skje ut i en bolle og topp med iskrem.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ekte, god kvalitets-smør for å oppnå den deilige, kremete konsistensen.
- 2For en enda fyldigere sjokolademsmak, bytt ut noe av kakaopulveret med hakket mørk sjokolade.
- 3Pass på at kaken ikke blir for tørr - den skal være seig og klissete i midten når den serveres.
Serveringsforslag
Denne kaken passer perfekt sammen med en kul kule vaniljeis. Toppet med noen friske bær eller en klatt pisket krem blir det en uimotståelig dessert som imponerer gjestene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt klissete brownie-kake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt klissete brownie-kake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt klissete brownie-kake?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt klissete brownie-kake er omtrent 135 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt klissete brownie-kake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt klissete brownie-kake?▼
En porsjon av Langtidskokt klissete brownie-kake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
