Langtidskokt kalkunbryst i slow cooker
Lær hvordan du lager saftig og smakfullt kalkunbryst i slow cooker. En enkel og tidseffektiv oppskrift for en perfekt middag.
Foto av The Castlebar på Pexels
Ingredienser
- 5 skiver bacon
- 1 (2,5 kg) benfritt kalkunbryst med skinn, fjernet
- 0.5 ts hvitløkspepper
- 1 (300 g) boks kalkunkraft
- 2 ss hvetemel
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ts tørket salvie
Ingredienser
- 5 skiver bacon
- 1 (2,5 kg) benfritt kalkunbryst med skinn, fjernet
- 0.5 ts hvitløkspepper
- 1 (300 g) boks kalkunkraft
- 2 ss hvetemel
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ts tørket salvie
Slik gjør du:
- Stek bacon i en stekepanne over middels høy varme til det er jevnt brunt og sprøtt. Sil av fettet og smuldre baconet.
- Spray en slow cooker med matlagingsspray. Legg kalkunbrystet i slow cookeren. Krydre med hvitløkspepper.
- I en bolle blander du smuldret bacon, kalkunkraft, hvetemel, Worcestershire-saus og tørket salvie. Rør godt sammen.
- Hell blandingen over kalkunbrystet i slow cookeren.
- Dekk til slow cookeren og kok kalkunen på lav varme i 8 timer, eller til den er gjennomkokt og mør.
Om denne retten
Langtidskokt kalkunbryst i slow cooker er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 510 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer skiver bacon, hvitløkspepper, (300 g) boks kalkunkraft og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt kalkunbryst i slow cooker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt kalkunbryst i slow cooker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt kalkunbryst i slow cooker?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt kalkunbryst i slow cooker er omtrent 510 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt kalkunbryst i slow cooker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt kalkunbryst i slow cooker?▼
En porsjon av Langtidskokt kalkunbryst i slow cooker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
