Langtidskokt honning- og hvitløkskylling med ananas
Enkel oppskrift på saftig og smakfull honning- og hvitløkskylling med ananas, perfekt for slow cooker. En deilig middag med asiatiske smaker.
Foto av Piotr Arnoldes på Pexels
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 10 benfrie, skinnløse kyllinglår
- 1.8 dl honning
- 1.8 dl lett soyasaus
- 3 ss ketchup
- 2 fedd hvitløk, knust
- 1 ss finhakket fersk ingefærrot
- 1 (560 g) boks ananasbiter, drenert med saften til overs
- 2 ss maisstivelse
- 0.6 dl vann
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 10 benfrie, skinnløse kyllinglår
- 1.8 dl honning
- 1.8 dl lett soyasaus
- 3 ss ketchup
- 2 fedd hvitløk, knust
- 1 ss finhakket fersk ingefærrot
- 1 (560 g) boks ananasbiter, drenert med saften til overs
- 2 ss maisstivelse
- 0.6 dl vann
Slik gjør du:
- Varm opp olje i en stekepanne over middels varme. Brun kyllinglårene jevnt på alle sider.
- Legg de brunede kyllinglårene i en slow cooker.
- Bland honning, soyasaus, ketchup, hvitløk, ingefær og den reserverte ananasjuicen i en bolle.
- Hell blandingen over kyllingen i slow cookeren.
- Dekk til og kok i 4 timer på høy varme.
- Bland maisstivelse og vann i en liten bolle.
- Ta ut kyllinglårene fra slow cookeren.
- Rør inn maisstivelsesblandingen i den gjenværende sausen i slow cookeren for å tykne den.
- Rør inn ananasbiter rett før servering.
- Server sausen over kyllingen.
Om denne retten
Denne langtidskokte honning- og hvitløkskyllingen er en sann smakseksplosjon som bringer varme og komfort til ethvert måltid. Inspirert av klassiske asiatiske smaker, er denne retten en spennende fusjon av søt honning, fyrig hvitløk og syrlig ananas som smelter sammen i en deilig, krydret saus. Perfekt for kalde høstkvelder eller travle hverdager når du trenger et smakfullt måltid som lager seg selv.
Tips og Varianter
- 1Bruk rå, ufiltrert honning for best smak og tekstur.
- 2For en ekstra fyldig saus, la sausen redusere litt lenger i slow cookeren før du tykner den med maisstivelse.
- 3Erstatt ananasbiter med ferske ananasklaser for en friskere og saftigere fruktsmak.
Serveringsforslag
Nyt den langtidskokte kyllingen sammen med en kremet, krydret ris og friske asiatiske grønnsaker for en komplett, balansert middag. En kald, fruktig hvitvin er et perfekt drikkevalg som komplementerer de sterke smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt honning- og hvitløkskylling med ananas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt honning- og hvitløkskylling med ananas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt honning- og hvitløkskylling med ananas?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt honning- og hvitløkskylling med ananas er omtrent 250 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt honning- og hvitløkskylling med ananas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt honning- og hvitløkskylling med ananas?▼
En porsjon av Langtidskokt honning- og hvitløkskylling med ananas inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
