Ingredienser
- 680 g svineribbe (country-style)
- 1 ss lønnesirup
- 1 ss soyasaus
- 2 ss tørket hakket løk
- 0.25 ts malt kanel
- 0.25 ts malt ingefær
- 0.25 ts malt allehånde
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 1 klype malt svart pepper
Ingredienser
- 680 g svineribbe (country-style)
- 1 ss lønnesirup
- 1 ss soyasaus
- 2 ss tørket hakket løk
- 0.25 ts malt kanel
- 0.25 ts malt ingefær
- 0.25 ts malt allehånde
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 1 klype malt svart pepper
Slik gjør du:
- Kombiner svineribbe, lønnesirup, soyasaus, finhakket løk, kanel, ingefær, allehånde, hvitløkspulver og pepper i en slow cooker.
- Dekk til og kok på lav varme i 7 til 9 timer.
Om denne retten
Denne langtidskokte svineribben er en sann smaksjuvel som bringer fram de beste kvalitetene i svinekjøttet. Oppskriften er inspirert av tradisjonell amerikansk hjemmekos, der lønnesirupen gir en nydelig balanse mellom søtt og salt, og den lange koketiden sørger for at kjøttet blir mørt og smaksrikt. Resultatet er en rett som både er perfekt for en rolig helgekos og imponerende nok til å servere gjester.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst country-style ribbestykke for best tekstur og marmorering.
- 2La ribben stå i marinade i minst 30 minutter før du setter den i slow cookeren, dette gir en enda dypere smak.
- 3Rør rundt i ribben etter halve koketiden, slik at den får jevn kulør og mørhet.
Serveringsforslag
Server den deilige ribben med kremet potetmos og sprø, stekte grønnsaker for en klassisk og tilfredsstillende helgemiddag. Et glass fyldig rødvin eller en frisk, sitruspreget øl passer utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt svineribbe med lønnesirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt svineribbe med lønnesirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt svineribbe med lønnesirup?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt svineribbe med lønnesirup er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt svineribbe med lønnesirup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt svineribbe med lønnesirup?▼
En porsjon av Langtidskokt svineribbe med lønnesirup inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
