Langtidskokt BBQ-kylling i slow cooker
Oppskrift på saftig og smakfull BBQ-kylling laget i slow cooker. Enkel å lage og perfekt for hverdagsmiddagen eller helgen.
Foto av Renzo Viacava på Pexels
Ingredienser
- 4 store kyllingbryst uten skinn og ben
- 2,4 dl ketchup
- 2 ss sennep
- 2 ts sitronsaft
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1,2 dl lønnesirup
- 2 ss Worcestershire-saus
- 1/2 ts chilipulver
- 1/8 ts cayennepepper
- 2 dråper sterk peppersaus (valgfritt)
- 8 brødskiver
Ingredienser
- 4 store kyllingbryst uten skinn og ben
- 2,4 dl ketchup
- 2 ss sennep
- 2 ts sitronsaft
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1,2 dl lønnesirup
- 2 ss Worcestershire-saus
- 1/2 ts chilipulver
- 1/8 ts cayennepepper
- 2 dråper sterk peppersaus (valgfritt)
- 8 brødskiver
Slik gjør du:
- Legg kyllingbrystene i bunnen av en slow cooker.
- I en bolle, rør sammen ketchup, sennep, sitronsaft, hvitløkspulver, lønnesirup, Worcestershire-saus, chilipulver, cayennepepper og sterk peppersaus til blandingen er godt blandet.
- Hell sausen over kyllingen.
- Sett slow cookeren på lav varme og kok i 6 timer.
- Riv kyllingen med to gafler.
- Kok i ytterligere 30 minutter.
- Server kyllingen og sausen i brødskivene.
Om denne retten
Når høstmørket senker seg, er det ikke noe bedre enn å fylle huset med den deilige, komplekse duften av langsomt kokt kylling i BBQ-saus. Denne oppskriften er en familiearv, en smaksreise tilbake til barndommens trygge og komfortable måltider.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk ekte lønnesirup for en dyp, kompleks sødme som balanserer BBQ-sausen perfekt.
- 2Tips 2: La kyllingen koke langsomt, minst 6 timer, for at kjøttet skal bli mørt og saftig.
- 3Tips 3: Rør sammen sausen godt før du heller den over kyllingen – dette sikrer at alle smakene smelter sammen.
Serveringsforslag
Servér den møre og saftige BBQ-kyllingen i grove, hjemmelagde brødskiver. En frisk, krembasert coleslaw og et glass iskald lemonade er det perfekte følget til denne komfortsmaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt BBQ-kylling i slow cooker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt BBQ-kylling i slow cooker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt BBQ-kylling i slow cooker?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt BBQ-kylling i slow cooker er omtrent 405 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt BBQ-kylling i slow cooker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt BBQ-kylling i slow cooker?▼
En porsjon av Langtidskokt BBQ-kylling i slow cooker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
