Langtidskokers enkel ovnsbakt potetsuppe
Lettlaget og kremet bakt potetsuppe laget i hurtigkokeren. Perfekt for en rask og smakfull middag. Enkel oppskrift som alle kan lage!
Om denne retten
Denne enkle og næringsrike potetsuppen fra slow cookeren er en sann vinner når du trenger en rask, smakfull og familievennlig middag. De søte, ovnsbakte potetene i kombinasjon med sprø baconbiter, kremet rømme og smaksrike urter gir en uimotståelig komfortmat som metter og varmer på de kalde kveldene.
Ingredienser
- 10 røde poteter, kuttet i terninger
- 3 spiseskjeer allsidig mel
- 180 gram baconbiter
- 1 liten rød løk, hakket
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 2 spiseskjeer kyllingbuljonggranulat
- 1 spiseskje ranch-dressingsblanding
- 2 teskjeer tørket persille
- 1 teskje krydret salt
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 7,1 dl vann
- 2,4 dl lettrømme
- 120 gram revet Cheddar-ost, eller etter smak
- 0,6 dl hakket grønn løk, eller etter smak
Ingredienser
- 10 røde poteter, kuttet i terninger
- 3 spiseskjeer allsidig mel
- 180 gram baconbiter
- 1 liten rød løk, hakket
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 2 spiseskjeer kyllingbuljonggranulat
- 1 spiseskje ranch-dressingsblanding
- 2 teskjeer tørket persille
- 1 teskje krydret salt
- 1/2 teskje malt svart pepper
- 7,1 dl vann
- 2,4 dl lettrømme
- 120 gram revet Cheddar-ost, eller etter smak
- 0,6 dl hakket grønn løk, eller etter smak
Fremgangsmåte
- 1Legg poteter i bunnen av din hurtigkoker. Strø mel over potetene; vend for å dekke.
- 2Strø baconbiter, rød løk, hvitløk, kyllingbuljong, ranch-dressingsblanding, persille, krydret salt og svart pepper over potetene.
- 3Hell vann i hurtigkokeren.
- 4Kok på lav varme i 7 til 9 timer.
- 5Hell i halvparten av rømmen i suppen; kok ytterligere 15 minutter.
- 6Pynt med cheddarost og grønn løk før servering.
Tips og Varianter
- 1Prøv å bruke en blanding av ulike potetsortenter for ekstra dybde i smaken.
- 2La suppen koke litt lengre for en enda tykkere og kremere konsistens.
- 3Dryssbacon, fersk persille eller syrnet rømme over for et ekstra stikk av smak og tekstur.
Serveringsforslag
Denne potetsuppen er utmerket som et hovedmåltid sammen med et friskt salat, sprø brød eller en smakfull hvitvinsatsert. Den passer også perfekt som en nærende forrett før et større måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokers enkel ovnsbakt potetsuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokers enkel ovnsbakt potetsuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokers enkel ovnsbakt potetsuppe?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokers enkel ovnsbakt potetsuppe er omtrent 250 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokers enkel ovnsbakt potetsuppe vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokers enkel ovnsbakt potetsuppe?▼
En porsjon av Langtidskokers enkel ovnsbakt potetsuppe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
