Ingredienser
- 1360 g kyllingvinger
- 2.4 dl soyasaus
- 2.4 dl brunt sukker, godt pakket
- 1.2 dl smør
- 1 ts sennepspulver
- 1.8 dl vann
Ingredienser
- 1360 g kyllingvinger
- 2.4 dl soyasaus
- 2.4 dl brunt sukker, godt pakket
- 1.2 dl smør
- 1 ts sennepspulver
- 1.8 dl vann
Slik gjør du:
- Del kyllingvingene og kast tuppene.
- Bland soyasaus, brunt sukker, smør, sennep og vann. Varm opp til sukkeret og smøret er oppløst.
- La blandingen avkjøle helt.
- Hell marinaden over kyllingvingene.
- Mariner i kjøleskapet i minst 2 timer, snu av og til.
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Stek kyllingvingene i marinaden i 45 minutter.
- Snu vingene én gang underveis og øs marinaden over dem av og til.
- La renne av på kjøkkenpapir og server umiddelbart.
Om denne retten
Disse sprøstekte kyllingvingene fra Pacifica-regionen på California-kysten er et kreativt møte mellom asiatisk og amerikansk matkultur. Den søte og krydrede marinaden basert på japansk teriyaki og amerikansk barbecue gir vingene en unik, dvelende smak som gjør dem til en perfekt, allsidig hovedrett til enhver anledning.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingvingene er godt tørket før de marineres for å få den perfekte sprøstekte teksturen.
- 2La marinaden trekke inn i vingene i minst 2 timer for best mulig smaksutvikling.
- 3For en ekstra sprø overflate kan du grille eller steke vingene til de får en litt karamellisert kant etter steking i ovnen.
Serveringsforslag
Servér de saftige, karamelliserte kyllingvingene med en frisk salat med avokado, appelsin og sprø salat. En kremet, asiatisk-inspirert coleslaw passer også utmerket som tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingvinger Pacifica med søt soyasaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingvinger Pacifica med søt soyasaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingvinger Pacifica med søt soyasaus?▼
Total tilberedningstid for Kyllingvinger Pacifica med søt soyasaus er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingvinger Pacifica med søt soyasaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingvinger Pacifica med søt soyasaus?▼
En porsjon av Kyllingvinger Pacifica med søt soyasaus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
