Kylling i honning- og worcestersaus
Oppdag deilig kylling i honning- og worcestersaus – en enkel oppskrift på en smakfull kyllingrett. Perfekt for en rask middag eller helgemiddag.
Foto av Ivan Babydov på Pexels
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst, kuttet i terninger
- 1.2 dl worcestersaus
- 1.8 dl honning
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts pepper
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst, kuttet i terninger
- 1.2 dl worcestersaus
- 1.8 dl honning
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts pepper
Slik gjør du:
- Bland kyllingterningene, worcestersausen, 1.2 dl honning, salt og pepper i en elektrisk stekepanne. La det stå i ett minutt for å la smakene blande seg.
- Skru opp varmen til 200 grader Celsius. Hvis du bruker en vanlig stekepanne, skru varmen til middels-høy.
- Kok kyllingen i 20 minutter, rør av og til for å forhindre at den setter seg fast.
- Sil av saften, og tilsett deretter resten av honningen (0.6 dl).
- Fortsett å koke til sausen blir tykk og klistrer seg til kyllingen.
Om denne retten
Kylling i honning- og worcestersaus er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer worcestersaus, honning, salt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 4Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling i honning- og worcestersaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling i honning- og worcestersaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling i honning- og worcestersaus?▼
Total tilberedningstid for Kylling i honning- og worcestersaus er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling i honning- og worcestersaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling i honning- og worcestersaus?▼
En porsjon av Kylling i honning- og worcestersaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
