Kyllingtacofyll med tomatsaus
Lær hvordan du lager deilig kyllingtacofyll med saftig kjøtt og smakfulle krydder. Perfekt for en rask og enkel middag.
Foto av Loren Castillo på Pexels
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 6 stk kyllingbryst uten skinn og ben, skåret i biter
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1 stor løk, hakket
- 2 ss chilipulver
- 2 ts paprika
- 1 ss spisskummen
- Salt
- 1 boks (400 g) tomatsaus
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 6 stk kyllingbryst uten skinn og ben, skåret i biter
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1 stor løk, hakket
- 2 ss chilipulver
- 2 ts paprika
- 1 ss spisskummen
- Salt
- 1 boks (400 g) tomatsaus
Slik gjør du:
- Varm olivenolje i en stekepanne over middels høy varme.
- Legg kyllingen i porsjoner og brun den i et par minutter på hver side. Fjern kyllingen med en hullsleiv og legg den på en tallerken.
- Tilsett hvitløk og løk i stekepannen og kok kort.
- Tilsett chilipulver, paprika, spisskummen og salt etter smak.
- Hell i tomatsausen og 4 dl vann for å lage en buljong.
- Legg kyllingen tilbake i stekepannen. Kok opp, og la det småkoke til buljongen er redusert til halvparten.
- La det avkjøle, fordel det på 4 fryseposer og frys ned.
Om denne retten
Denne kyllingtacofyllen er en utrolig smaksrik og allsidig rett som bringer meksikansk varme rett hjem i norske kjøkken. Inspirert av tradisjonelle tacoer, er denne fyllingen fullspekket av deilige krydder som chilipulver, paprika og spisskummen, som gir en fyldig og balansert sødme-varme-kombinasjon. Perfekt som en rask og enkel middag, eller som en smakfull fylling til hjemmelagde tacos.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av mørk og lys kjøttkraft for enda mer fylde i tacofyllingen.
- 2La tacofyllingen småkoke litt ekstra for at smakene skal smelte sammen enda bedre.
- 3Forvarm tortillaene i en tørr panne før servering for å gi dem en deilig, sprøere tekstur.
Serveringsforslag
Serveres i sprø tacoskjell, toppet med fersk salsa, rømme, hakket rødløk og koriander. En frisk lime-yoghurtsaus og et glass iskald øl eller et glass Rioja-vin passer utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingtacofyll med tomatsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingtacofyll med tomatsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingtacofyll med tomatsaus?▼
Total tilberedningstid for Kyllingtacofyll med tomatsaus er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingtacofyll med tomatsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingtacofyll med tomatsaus?▼
En porsjon av Kyllingtacofyll med tomatsaus inneholder omtrent 320 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt kylling med dumplings
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Langkokt oksegryte med sopp og løk
