Kyllingtacofyll
Lær hvordan du lager deilig kyllingtacomet med saftig kjøtt og smakfulle krydder. Perfekt for en rask og enkel middag.
Om denne retten
Denne kyllingtacofyllen er en utrolig smaksrik og allsidig rett som bringer meksikansk varme rett hjem i norske kjøkken. Inspirert av tradisjonelle tacoer, er denne fyllingen fullspekket av deilige krydder som chilipulver, paprika og spisskummen, som gir en fyldig og balansert sødme-varme-kombinasjon. Perfekt som en rask og enkel middag, eller som en smakfull fyllling til hjemmelagde tacos.
Ingredienser
- 1. 1. 2 spiseskjeer olivenolje
- 2. 6 store, uten skinn og benfrie kyllingbryst, skåret i biter
- 3. 3 fedd hvitløk, finhakket
- 4. 1 stor løk, hakket
- 5. 2 spiseskjeer chilipulver
- 6. 2 teskjeer paprika
- 7. 1 spiseskje spisskummen
- 8. Salt
- 9. Én 400 grams boks med tomatsaus
Ingredienser
- 1. 1. 2 spiseskjeer olivenolje
- 2. 6 store, uten skinn og benfrie kyllingbryst, skåret i biter
- 3. 3 fedd hvitløk, finhakket
- 4. 1 stor løk, hakket
- 5. 2 spiseskjeer chilipulver
- 6. 2 teskjeer paprika
- 7. 1 spiseskje spisskummen
- 8. Salt
- 9. Én 400 grams boks med tomatsaus
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. I en stekepanne over middels høy varme, tilsett olivenolje og varm opp til den er varm. Legg kyllingen i porsjoner og kok, brun den, i et par minutter på hver side; fjern kyllingen med en hullsleiv og legg den på en tallerken. Tilsett hvitløk og løk i stekepannen og kok kort. Tilsett chilipulver, paprika, spisskummen og salt etter smak. Hell i tomatsausen og 2 kopper vann for å lage en buljong. Legg kyllingen tilbake i stekepannen. Kok opp, og la det småkoke til buljongen er redusert til halvparten.
- 33. La det avkjøle, fordel det på 4 fryseposer og frys ned.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av mørk og lys kjøttkraft for enda mer fylde i tacofyllingen.
- 2La tacofyllingen småkoke litt ekstra for at smakene skal smelte sammen enda bedre.
- 3Forvarm tortillaene i en tørr panne før servering for å gi dem en deilig, krispere tekstur.
Serveringsforslag
Serveres i sprø tacoskjell, toppet med fersk salsa, kremost, hakket rødløk og bladpersille. En frisk lime-yoghurtsaus og et glass iskald øl eller et glass Rioja-vin passer utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingtacofyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingtacofyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingtacofyll?▼
Total tilberedningstid for Kyllingtacofyll er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingtacofyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingtacofyll?▼
En porsjon av Kyllingtacofyll inneholder omtrent 320 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
