Kylling- og pestowraps
Lær hvordan du lager deilige kylling- og pestowraps. En enkel oppskrift perfekt for lunsj eller middag, med friske ingredienser og rask tilberedning.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl kokt og terningkastet kylling
- 4 ss pesto
- 4 fullkornstortillalefser
- 2.5 dl ferske babyspinatblader
- 1 rød paprika, skåret i tynne staver
- 1 middels stor gulrot, skåret i tynne staver
Ingredienser
- 2.5 dl kokt og terningkastet kylling
- 4 ss pesto
- 4 fullkornstortillalefser
- 2.5 dl ferske babyspinatblader
- 1 rød paprika, skåret i tynne staver
- 1 middels stor gulrot, skåret i tynne staver
Slik gjør du:
- Bland kylling med pesto i en liten bolle, akkurat nok til å dekke kyllingen.
- Legg en tortilla på en flat overflate foran deg.
- Fordel en fjerdedel av spinaten i midten av tortillaen, og topp med en fjerdedel av paprika og gulrøtter.
- Legg en fjerdedel av kyllingen oppå grønnsakene.
- Rull sammen til en burrito og gjenta med de resterende tortillaene og ingrediensene.
Om denne retten
Disse kylling- og pestowrapsene er en kreativ og smakfull oppskrift som kombinerer det beste av to kulturer. Med den friske smaken av basilikumpesto, den saftige kyllingen og de sprø grønnsakene er det en perfekt lunsj eller lettere middag. Oppskriften stammer fra en reise til Italia hvor vi fikk inspirasjon til å lage en enkel og portabel variant av denne klassiske retten.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ovnsbakt kylling for en ekstra saftig og sprø tekstur.
- 2Sørg for å fordele ingrediensene jevnt i tortillaen slik at den ikke sprekker under rullingen.
- 3Drysle litt revet parmesan over fyllet for en ekstra smaksfull touch.
Serveringsforslag
Server de fylte wrapsene med en frisk salat eller en kremet pastasalat for en komplett og balansert lunsj. Et glass sprudlende hvitvin eller sitronvann tilfører en forfriskende syre som komplementerer de rike smakene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling- og pestowraps?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling- og pestowraps. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling- og pestowraps?▼
Total tilberedningstid for Kylling- og pestowraps er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling- og pestowraps vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling- og pestowraps?▼
En porsjon av Kylling- og pestowraps inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
