Kyllingmiks
Lær hvordan du lager en enkel og deilig kylling mishmash. Perfekt for en rask middag med gode smaker. Enkelt å lage og full av smak!
Om denne retten
Visste du at denne kyllingmiksretten er en autentisk norsk oppskrift med lange tradisjoner? Inspirert av hverdagsmat fra bondekjøkken over hele landet, kombinerer den saftig kylling, friske grønnsaker og smakfulle krydder på en enkel og smaksrik måte. Perfekt som et raskt og næringsrikt måltid når du trenger litt hjemmelaget komfort.
Ingredienser
- 3,6 dl rester av kylling, uten skinn, finhakket
- 1 rød paprika, finhakket
- 2 fedd ovnsbakt hvitløk
- 2 egg
- 1 håndfull revne kokte poteter
- Salt og pepper
- 2 spiseskjeer rapsolje
Ingredienser
- 3,6 dl rester av kylling, uten skinn, finhakket
- 1 rød paprika, finhakket
- 2 fedd ovnsbakt hvitløk
- 2 egg
- 1 håndfull revne kokte poteter
- Salt og pepper
- 2 spiseskjeer rapsolje
Fremgangsmåte
- 1Bland kylling, rød paprika, hvitløk, egg og poteter i en stor bolle. Strø over salt og pepper. Ta en håndfull av blandingen og form til en burger, og gjenta til du har fire stk. Varm opp oljen i en panne og stek kyllingburgerne til de er gylne, ca. 2 minutter på hver side.
Tips og Varianter
- 1Bruk jevnlig størrelse på kyllingbitene for jevn stektid\nBruk litt melk eller fløte til eggblandingen for ekstra saftig konsistens\nSkjær hvitløken i skiver for mer smak i hver bit
Serveringsforslag
Serveres varm med kremet potetmos og en frisk salat med tranebærdressing for en klassisk norsk komboløsning. Et glass mineralvann eller kald øl passer utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingmiks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingmiks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingmiks?▼
Total tilberedningstid for Kyllingmiks er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingmiks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingmiks?▼
En porsjon av Kyllingmiks inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
