Kylling Club Sandwich på Brioche
Oppskrift på smakfull kylling club sandwich på brioche, perfekt for frokost eller lunsj. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Blanca Isela på Pexels
Ingredienser
- 4 skiver magert bacon
- 1 hel, skinn- og benfri kyllingbryst (ca. 680 g)
- 12 skiver briochebrød, lett ristet
- 1.2 dl majones
- 8 salatblader, skylt og tørket
- 8 tynne skiver tomat
- 8 tynne skiver rødløk
Ingredienser
- 4 skiver magert bacon
- 1 hel, skinn- og benfri kyllingbryst (ca. 680 g)
- 12 skiver briochebrød, lett ristet
- 1.2 dl majones
- 8 salatblader, skylt og tørket
- 8 tynne skiver tomat
- 8 tynne skiver rødløk
Slik gjør du:
- Stek baconet i en liten, tung stekepanne over moderat varme til det er sprøtt. Overfør baconet til kjøkkenpapir for å renne av. Hell av alt unntatt 1 ss fett fra pannen.
- Stek kyllingen i fettet i pannen. Kyllingen skal være tørket og krydret med pepper. Stek i 6 til 8 minutter på hver side, eller til den er akkurat spenstig å ta på. Overfør kyllingen til en arbeidsflate.
- La kyllingen hvile i 10 minutter og skjær den deretter i tynne skiver.
- Smør den ene siden av hver brioche-skive med litt majones og dryss over pepper etter smak.
- Legg 4 av brødskivene lagvis med et salatblad, en tomatskive, en løkskive og en baconbit.
- Topp hver sandwich med en brioche-skive, et salatblad, en løkskive, en tomatskive og en fjerdedel av kyllingen.
- Dekk hver sandwich med en siste brioche-skive og trykk den godt ned.
Om denne retten
Denne kylling club sandwichen på brioche er en unik og sofistikert variant av den klassiske sandwichen. Brioche-brødet gir en deilig, kremaktig base, mens den møre kyllingen, sprø baconet og friske grønnsakene skaper en herlig balanse av smaker og teksturer. Perfekt for en luksuriøs lunsj eller en lett middag.
Tips og Varianter
- 1Brun baconet grundig for maksimal sprøhet.
- 2Stek kyllingen kun til den er akkurat mør – ikke for lenge, da den kan bli tørr.
- 3Smør brioche-brødene med majones for en kremet, sødmefull kontrast til de sprø ingrediensene.
Serveringsforslag
Serveres gjerne sammen med en frisk, grønn salat og en lett dressing for en komplett og balansert lunsj eller middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling Club Sandwich på Brioche?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling Club Sandwich på Brioche. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling Club Sandwich på Brioche?▼
Total tilberedningstid for Kylling Club Sandwich på Brioche er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling Club Sandwich på Brioche vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling Club Sandwich på Brioche?▼
En porsjon av Kylling Club Sandwich på Brioche inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
