Kremet kyllinggryte med tykk saus
Lær hvordan du lager en smakfull og kremet kyllinggryte med tykk saus. Enkel oppskrift, rask tilberedning og perfekt for hverdagsmiddagen.
Foto av Sylwester Ficek på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl kyllingkraft
- 3 ss maisstivelse
- Salt og pepper
Ingredienser
- 4.7 dl kyllingkraft
- 3 ss maisstivelse
- Salt og pepper
Slik gjør du:
- Kok opp kyllingkraften i en kjele.
- Rør ut maisstivelsen i en liten mengde kaldt vann til en jevn blanding. Tilsett maisstivelsesblandingen i den kokende kyllingkraften under omrøring.
- Krydre sausen med salt og pepper etter smak. La sausen småkoke til den tykner til ønsket konsistens.
- Server den tykke sausen med kylling og ønsket tilbehør.
Om denne retten
Denne klassiske kyllinggryten med en smakfull saus er et fabelaktig komfortmåltid som kan bringe nostalgiske minner fra barndomshjemmet. Den er et godt eksempel på hvordan enkle, tradisjonelle ingredienser som kylling, buljong og krydder kan forenes i en næringsrik og mettende rett. Oppskriften er enkel å følge, men har likevel dybde i smaken takket være den forsiktige reduksjonen av sausen.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en kraftig kyllingbuljong for å gi sausen ekstra fylde og smak.
- 2Vær tålmodig når du tykner sausen - la den småkoke til den har fått en silkemyk konsistens.
- 3Det går fint å bruke hvetemel i stedet for maisstivelse hvis du foretrekker det. Bruk da 2 ss hvetemel rørt ut i litt kaldt vann per 2.5 dl væske.
Serveringsforslag
Denne kyllinggryten er et perfekt komfortmåltid å servere sammen med kremet potetmos eller ferske, dampede grønnsaker. Tilfør ytterligere dybde i smaken med et glass tørr, hvit vin ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kyllinggryte med tykk saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kyllinggryte med tykk saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kyllinggryte med tykk saus?▼
Total tilberedningstid for Kremet kyllinggryte med tykk saus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kyllinggryte med tykk saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kyllinggryte med tykk saus?▼
En porsjon av Kremet kyllinggryte med tykk saus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Krydret kokosris med cashewnøtter
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
