Kylling Tetrazzini for mange personer
Lær hvordan du lager en deilig kylling tetrazzini som passer for store selskaper. En enkel og smakfull oppskrift for enhver anledning.
Om denne retten
Kylling Tetrazzini for mange personer er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer spaghetti, knust i biter, revet Cheddar-ost, revet kokt kyllingbryst og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 455 gram spaghetti, knust i biter
- 3 bokser (305 gram) kondensert kremet soppsuppe
- 340 gram revet Cheddar-ost
- 14,2 dl revet kokt kyllingbryst
- 455 gram sauterte sopp
- 1 liten krukke (115 gram) skivede pimiento-pepper, drenert
- 4,7 dl kyllingkraft til overs
Ingredienser
- 455 gram spaghetti, knust i biter
- 3 bokser (305 gram) kondensert kremet soppsuppe
- 340 gram revet Cheddar-ost
- 14,2 dl revet kokt kyllingbryst
- 455 gram sauterte sopp
- 1 liten krukke (115 gram) skivede pimiento-pepper, drenert
- 4,7 dl kyllingkraft til overs
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Kok opp en stor kjele med saltet vann. Tilsett ukokt spaghetti (brutt i tre deler) i kjelen og kok i 8 til 10 minutter, eller til den er al dente. Sil av vannet og sett til side.
- 2I en stor kjele, varm opp suppen på lav varme. Tilsett revet ost (sett noe til topping) og rør sammen. Deretter tilsetter du den kokte, revne kyllingen, sopp, pimento-pepper og den kokte spaghettien, og rører alt godt sammen. Tilsett nok av den reserverte buljongen til å gjøre retten litt "sloppy" og jevn i konsistensen.
- 3Hell blandingen i en ildfast form på 23x33 cm. Strø den reserverte revne osten over toppen, og stek i den forvarmede ovnen i 25 til 35 minutter, eller til den er boblende og gyllen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling Tetrazzini for mange personer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling Tetrazzini for mange personer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling Tetrazzini for mange personer?▼
Total tilberedningstid for Kylling Tetrazzini for mange personer er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling Tetrazzini for mange personer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling Tetrazzini for mange personer?▼
En porsjon av Kylling Tetrazzini for mange personer inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
