Kylling- og tre-beans burritos
Lær hvordan du lager deilige kylling og tre-bønner burritos med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask og smakfull middag.
Om denne retten
Kylling- og tre-beans burritos er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer store mel tortillas, skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar, Fersk limesaft og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 12 store mel tortillas
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- Fersk limesaft
- Chilipulver
- Malt spisskummen
- 1 spiseskje olivenolje
- Tre-bønnesalat (se oppskrift) Tre-bønnesalat
- 2 avokadoer, skrellet, skivet, skylt under kaldt vann, avrent
- 1 hode romainesalat, revet
- Revet cheddarost
- Rømme eller naturell yoghurt
Ingredienser
- 12 store mel tortillas
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- Fersk limesaft
- Chilipulver
- Malt spisskummen
- 1 spiseskje olivenolje
- Tre-bønnesalat (se oppskrift) Tre-bønnesalat
- 2 avokadoer, skrellet, skivet, skylt under kaldt vann, avrent
- 1 hode romainesalat, revet
- Revet cheddarost
- Rømme eller naturell yoghurt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175°C. Stabl tortillas på et stort stykke aluminiumsfolie. Pakk inn aluminiumsfolien rundt tortillasene, slik at de er helt dekket. Stek til de er gjennomvarme, ca. 15 minutter. I mellomtiden, dryss kyllingen med limesaft, chilipulver, spisskummen og salt. Varm opp olje i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett kyllingen; stek til den er gjennomstekt, ca. 5 minutter på hver side. Skjær i tynne strimler på tvers. Overfør til en bolle. Overfør tortillasene til en kurv med klut. Sett frem tortillas, kylling, salat og tilbehør på bordet. La familiemedlemmene lage sine egne burritos.
- 2Forvarm ovnen til 175°C. Stabl tortillas på et stort stykke aluminiumsfolie. Pakk inn aluminiumsfolien rundt tortillasene, slik at de er helt dekket. Stek til de er gjennomvarme, ca. 15 minutter.
- 3I mellomtiden, dryss kyllingen med limesaft, chilipulver, spisskummen og salt. Varm opp olje i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett kyllingen; stek til den er gjennomstekt, ca. 5 minutter på hver side. Skjær i tynne strimler på tvers. Overfør til en bolle. Overfør tortillasene til en kurv med klut.
- 4Sett frem tortillas, kylling, salat og tilbehør på bordet. La familiemedlemmene lage sine egne burritos.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling- og tre-beans burritos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling- og tre-beans burritos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling- og tre-beans burritos?▼
Total tilberedningstid for Kylling- og tre-beans burritos er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling- og tre-beans burritos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling- og tre-beans burritos?▼
En porsjon av Kylling- og tre-beans burritos inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
