Kylling- og maischili
Lær hvordan du lager en deilig kylling- og mais chili. En enkel oppskrift som passer for hele familien og kan tilberedes på under en time.
Om denne retten
Denne kylling- og maischiliretten er en skikkelig comfort food-klassiker med et latinsk drys. Saktekokingen gjør kjøttet mørt og saftig, mens mais og bønner gir fylde og tekstur. Resultatet er en varmende og smaksfull rett som passer perfekt for en hyggelig familemiddag på en kald høstkveld.
Ingredienser
- 1. 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 2. 1 (450 gram) glass salsa
- 3. 2 teskjeer hvitløkspulver
- 4. 1 teskje malt spisskummen
- 5. 1 teskje chilipulver
- 6. salt etter smak
- 7. nykvernet svart pepper etter smak
- 8. 1 (310 gram) boks med meksikansk mais
- 9. 1 (425 gram) boks med pintobønner
Ingredienser
- 1. 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 2. 1 (450 gram) glass salsa
- 3. 2 teskjeer hvitløkspulver
- 4. 1 teskje malt spisskummen
- 5. 1 teskje chilipulver
- 6. salt etter smak
- 7. nykvernet svart pepper etter smak
- 8. 1 (310 gram) boks med meksikansk mais
- 9. 1 (425 gram) boks med pintobønner
Fremgangsmåte
- 11. Legg kylling og salsa i slow cookeren kvelden før du ønsker å spise denne chilien. Krydre med hvitløkspulver, spisskummen, chilipulver, salt og pepper. Kok i 6 til 8 timer på lav varme.
- 22. Omtrent 3 til 4 timer før du vil spise, riv kyllingen med to gafler. Legg kjøttet tilbake i gryten, og fortsett å koke.
- 33. Rør inn mais og pintobønner i slow cookeren. La det småkoke til det er klart til servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, god salsa for å gi ekstra fylde og friskhet til retten.\nSjekk temperaturen nøye de siste timene, så kyllingen ikke blir for tørr.\nVurder å toppes med fersk, hakket koriander og en klatt kremost for en ekstra deilig finish.
Serveringsforslag
Server chiliretten med sprø nachos, kremadig avokadodipp og en frisk, grønn salat for en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling- og maischili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling- og maischili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling- og maischili?▼
Total tilberedningstid for Kylling- og maischili er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling- og maischili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling- og maischili?▼
En porsjon av Kylling- og maischili inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
