Kylling med sennep
Lær hvordan du lager en deilig mustard kylling med denne enkle oppskriften. Perfekt til hverdags eller helg, med minimal tidsbruk og maksimal smak.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksrike kyllingoppskriften er et kjapt og næringsrikt måltid som lar de friske smakene av sennep og karamelliserte løker skinne gjennom. Med sin røtter fra klassisk fransk husmankost, passer denne retten like godt til en hyggelig middagssamling som til en travel ukedag.
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 2,4 dl ferdiglaget sennep
- 1 (170 gram) boks franske løkringer
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 2,4 dl ferdiglaget sennep
- 1 (170 gram) boks franske løkringer
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 2Ha sennep i en lav skål eller fat; legg løk i en annen lav skål eller fat. Vend kyllingen i sennepen for å dekke begge sider, og vend deretter i løken. Legg den dekkede kyllingen i en lett smurt ildfast form på 23x33 cm.
- 3Stek ved 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit) i 50 til 60 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og saften er klar.
Tips og Varianter
- 1Bruk en kraftig, grov sennep for best mulig smaksutvikling.
- 2La kyllingen ligge i sennepskauen i 5-10 minutter før steking for å la smakene trekke godt inn.
- 3Sørg for å legge kyllingen i et enkelt lag i den ildfaste formen for jevn steking.
Serveringsforslag
Serveres best med en frisk, grønn salat og nybakt, krydret focaccia for å balansere de sterke smakene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling med sennep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling med sennep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling med sennep?▼
Total tilberedningstid for Kylling med sennep er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling med sennep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling med sennep?▼
En porsjon av Kylling med sennep inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
