Kylling med rømme og stuffing
Lær hvordan du lager en deilig sour fløte kylling with fyll, perfekt for en smakfull middag. Enkel oppskrift med trinn for trinn veiledning.
Om denne retten
Denne kyllingretten med rømme og mør stuffing er en klassiker som har gitt glede til mange norske hjem i generasjoner. Den er enkel å lage, men smaker som en luksusmiddag. Kyllingbrystene blir møre og saftige, og den krydrede stuffingen gir retten en uimotståelig duft og smak.
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 (170 gram) pakke usaltet tørr brødsmuler til stuffing
- 1 (305 gram) boks kondensert kyllingsuppe (creme of kylling)
- 1 (305 gram) boks kondensert sellerisuppe (creme of selleri)
- 1,2 dl rømme
- 1 teskje karri pulver
- 1 teskje sitronsaft (valgfritt)
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 (170 gram) pakke usaltet tørr brødsmuler til stuffing
- 1 (305 gram) boks kondensert kyllingsuppe (creme of kylling)
- 1 (305 gram) boks kondensert sellerisuppe (creme of selleri)
- 1,2 dl rømme
- 1 teskje karri pulver
- 1 teskje sitronsaft (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2Legg kyllingbrystene i bunnen av en 9x13 tommers bakeform. Skje den ferdige stuffing-blandingen over kyllingen. Bland kremet kyllingsuppe, kremet sellerisuppe, rømme, karri og sitronsaft. Hell blandingen over stuffing.
- 3Stek uten lokk i den forvarmede ovnen i omtrent 1 time, til kyllingjuicen er klar.
Tips og Varianter
- 1Bruk tørr, stekt brødrasp for best konsistens i stuffingen.
- 2La rømme- og suppeblandingen få litt tid til å trekke inn i stuffingen før steking, for deilig kremhet.
- 3Stek uten lokk for å få en deilig sprø overflate på kyllingen.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket med en frisk salat eller damped brokkoli. Et glass tørr hvitvin eller øl tilfører også en flott smakmessig kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling med rømme og stuffing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling med rømme og stuffing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling med rømme og stuffing?▼
Total tilberedningstid for Kylling med rømme og stuffing er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling med rømme og stuffing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling med rømme og stuffing?▼
En porsjon av Kylling med rømme og stuffing inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
