Kyllingbryst i buljongsaus
Lær hvordan du lager en smakfull kyllingrett med buljongsaus. Enkelt, raskt og perfekt for hverdagen.
Foto av Farhad Ibrahimzade på Pexels
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 4 ss margarin
- 2 ss kyllingbuljonggranulat
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 4 ss margarin
- 2 ss kyllingbuljonggranulat
Slik gjør du:
- Smelt margarin i en middels stor stekepanne over middels varme.
- Rør inn buljonggranulatene. Når de er smeltet sammen, tilsett kyllingen og brun den, snu ofte.
- Om nødvendig, tilsett litt mer margarin og buljong.
- Kok i omtrent 20 minutter, eller til kyllingen er gjennomkokt og saften er klar.
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle kyllingretten tar oss rett tilbake til hjemmekjøkkenet i barndommen. Med sitt deilige buljongbad og gylne stekeskorpe er dette en familiefavoritt som passer perfekt til en hyggelig middag sammen med de nærmeste. Oppskriften stammer trolig fra en tid da man ønsket å få mest mulig ut av hver kylling, og her ser vi hvordan man kan lage en rett som er mettende og tilfredsstillende med få, men kvalitetsrike ingredienser.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk kyllingkraft-smak buljong for maksimal kraft og aroma.
- 2For ekstra saftighet, trekk kyllingen i folie etter steking.
- 3Prøv å tilsette noen knuste hvitløksfedd for et deilig fyldig preg.
Serveringsforslag
Servér den saftige kyllingen med kremet potetmos og ovnsbakte rotgrønnsaker for en komplett og næringsrik middag. Et glass tørr, hvit vin vil også passe utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingbryst i buljongsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingbryst i buljongsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingbryst i buljongsaus?▼
Total tilberedningstid for Kyllingbryst i buljongsaus er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingbryst i buljongsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingbryst i buljongsaus?▼
En porsjon av Kyllingbryst i buljongsaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
