Kylling med buljong
Lær hvordan du lager en smakfull kyllingrett med buljong. Enkelt, raskt og perfekt for hverdagen.
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle kyllingretten tar oss rett tilbake til hjemmekjøkkenet i barndommen. Med sitt deilige buljongbad og gylne stekeskorpe er dette en familiefavoritt som passer perfekt til en hyggelig middag sammen med de nærmeste. Oppskriften stammer trolig fra en tid da man ønsket å få mest mulig ut av hver kylling, og her ser vi hvordan man kan lage en rett som er mettende og tilfredsstillende med få, men kvalitetsrike ingredienser.
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 4 spiseskjeer margarin
- 2 spiseskjeer kyllingbuljonggranulat
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 4 spiseskjeer margarin
- 2 spiseskjeer kyllingbuljonggranulat
Fremgangsmåte
- 1Smelt margarin i en middels stor stekepanne over middels varme. Rør inn buljonggranulater; når de er smeltet sammen, tilsett kylling og brun den, snu ofte. Om nødvendig, tilsett litt mer margarin og buljong. Kok i omtrent 20 minutter, eller til kyllingen er gjennomkokt og saften er klar.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, kyllingkraft-smak buljong for maksimal kraft og aroma\nFor ekstra saftighet, trekk kyllingen i folie etter steking\nPrøv å tilsette noen knuste hvitløksfedd for et deilig fyldig preg
Serveringsforslag
Servér den saftige kyllingen med kremet potetmos og ovnsbakte rotgrønnsaker for en komplett og næringsrik middag. Et glass tørr, hvit vin vil også passe utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling med buljong?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling med buljong. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling med buljong?▼
Total tilberedningstid for Kylling med buljong er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling med buljong vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling med buljong?▼
En porsjon av Kylling med buljong inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
