Kyllingfajitas med paprika og løk
Lær hvordan du lager deilige kyllingfajitas med en enkel oppskrift. Perfekt for en smakfull og rask middag, egnet for hele familien.
Foto av DΛVΞ GΛRCIΛ på Pexels
Ingredienser
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ss eplesidereddik
- 1 ss soyasaus
- 1 ts chilipulver
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 dash sterk saus
- 680 g benfri, skinnfri kyllinglår, skåret i strimler
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 løk, tynne skiver
- 1 grønn paprika, skivet
- Saften av 1/2 sitron
Ingredienser
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ss eplesidereddik
- 1 ss soyasaus
- 1 ts chilipulver
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 dash sterk saus
- 680 g benfri, skinnfri kyllinglår, skåret i strimler
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 løk, tynne skiver
- 1 grønn paprika, skivet
- Saften av 1/2 sitron
Slik gjør du:
- Bland Worcestershire-saus, eddik, soyasaus, chilipulver, hvitløk og sterk saus i en middels stor bolle.
- Legg kyllingen i sausen, og vend den én gang for å dekke.
- Mariner i 30 minutter ved romtemperatur, eller dekk til og sett i kjøleskapet i flere timer.
- Varm opp olje i en stor stekepanne over høy varme.
- Tilsett kyllingstrimlene, og stek i 5 minutter.
- Tilsett løk og grønn paprika, og stek i ytterligere 3 minutter.
- Ta av varmen, og dryss over sitronsaft.
Om denne retten
Kyllingfajitas er en sprø og fyldig meksikansk klassiker som bringer hele familien sammen rundt middagsbordet. Kombinasjonen av saftige kyllingstrimler, søte paprikaer og fyrige krydderier gir en eksplosjon av smaker som du bare ikke kan få nok av. Denne retten har røtter helt tilbake til grenseområdet mellom Texas og Mexico, og er et fantastisk valg for både hverdagsmiddager og festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Mariner kyllingen i god tid for å gi smakene tid til å utvikle seg ordentlig.
- 2Bruk en varm stekepanne for å oppnå den perfekte sprøheten på kyllingstrimlene.
- 3La sitronens friske syre avrunde de sterke kryddersmakene i retten.
Serveringsforslag
Server de dampende fajitaene i varme tortillalefser, toppet med fersk salsa, avokado, rømme og rykende varm ris. En kjølig, fruktig margarita er det perfekte drikkevalget til denne meksikanske klassikeren.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingfajitas med paprika og løk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingfajitas med paprika og løk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingfajitas med paprika og løk?▼
Total tilberedningstid for Kyllingfajitas med paprika og løk er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingfajitas med paprika og løk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingfajitas med paprika og løk?▼
En porsjon av Kyllingfajitas med paprika og løk inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Langkokt oksegryte med sopp og løk
