
Kylling-, artisjokk- og spinatfylte portobellosopper
Oppskrift på deilige portobellosopp fylt med kylling, artisjokk og spinat. Enkel å lage og perfekt for en sunn forrett eller hovedrett.
Om denne retten
Kylling-, artisjokk- og spinatfylte portobellosopper er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer (425 gram) krukke Alfredo-saus, teskje rød pepperflak. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1 ½ pund kyllingbryst uten skinn og bein, hakket
- 2. 1 (425 gram) krukke Alfredo-saus
- 3. 1 (280 gram) pakke frossen hakket spinat, tint og godt presset for væske
- 4. 1 (213 gram) krukke artiskokkhjerter i kvartinger, drenert og hakket
- 5. 1 teskje rød pepperflak
- 6. 1 (170 gram) pakke revet Parmesanost, delt
- 7. 4 store portobellokapsler, fjernet stilker og innmat
- 8. 1 spiseskje olivenolje
- 9. salt og nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 1. 1 ½ pund kyllingbryst uten skinn og bein, hakket
- 2. 1 (425 gram) krukke Alfredo-saus
- 3. 1 (280 gram) pakke frossen hakket spinat, tint og godt presset for væske
- 4. 1 (213 gram) krukke artiskokkhjerter i kvartinger, drenert og hakket
- 5. 1 teskje rød pepperflak
- 6. 1 (170 gram) pakke revet Parmesanost, delt
- 7. 4 store portobellokapsler, fjernet stilker og innmat
- 8. 1 spiseskje olivenolje
- 9. salt og nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Bland kylling, Alfredo-saus, spinat, artisjokkhjerter, rød pepperflak og 113 gram Parmesanost i en stor bolle. Rør godt sammen.
- 22. Gni lett innsiden av hver portobellosopp med olivenolje med hendene dine; krydre med salt og pepper.
- 33. Fordel kyllingfyllet i sopphattene og topp med resten av Parmesanosten. Plasser sopphattene på grillpannen i Panasonic Countertop Induksjon Ovn.
- 44. Trykk på "Auto Kok". Velg "Kylling med grønnsaker"-innstillingen og trykk på "Start". Drei på hjulet for å velge 900 gram og trykk på "Start" igjen. Kok til kyllingen ikke lenger er rosa og soppen er mør, ca. 23 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Spinat krymper kraftig ved tilberedning — bruk dobbelt så mye som du tror du trenger.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling-, artisjokk- og spinatfylte portobellosopper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling-, artisjokk- og spinatfylte portobellosopper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling-, artisjokk- og spinatfylte portobellosopper?▼
Total tilberedningstid for Kylling-, artisjokk- og spinatfylte portobellosopper er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling-, artisjokk- og spinatfylte portobellosopper vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling-, artisjokk- og spinatfylte portobellosopper?▼
En porsjon av Kylling-, artisjokk- og spinatfylte portobellosopper inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.




