Ingredienser
- 675 g kyllingbryst uten skinn og bein, hakket
- 1 krukke (425 g) Alfredo-saus
- 1 pakke (280 g) frossen hakket spinat, tint og godt presset for væske
- 1 krukke (213 g) artisjokkhjerter i kvartinger, drenert og hakket
- 1 ts rød pepperflak
- 1 pakke (170 g) revet Parmesanost, delt
- 4 store portobellosopper, stilker og innmat fjernet
- 1 ss olivenolje
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 675 g kyllingbryst uten skinn og bein, hakket
- 1 krukke (425 g) Alfredo-saus
- 1 pakke (280 g) frossen hakket spinat, tint og godt presset for væske
- 1 krukke (213 g) artisjokkhjerter i kvartinger, drenert og hakket
- 1 ts rød pepperflak
- 1 pakke (170 g) revet Parmesanost, delt
- 4 store portobellosopper, stilker og innmat fjernet
- 1 ss olivenolje
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Bland kylling, Alfredo-saus, spinat, artisjokkhjerter, rød pepperflak og 113 g Parmesanost i en stor bolle. Rør godt sammen.
- Gni lett innsiden av hver portobellosopp med olivenolje; krydre med salt og pepper.
- Fordel kyllingfyllet i sopphattene og topp med resten av Parmesanosten.
- Plasser sopphattene på en stekeplate.
- Stek i den forvarmede ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og soppen er mør.
Om denne retten
Fylte portobellosopper med kylling, artisjokk og spinat er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kyllingbryst uten skinn og bein, hakket, krukke (425 g) Alfredo-saus, rød pepperflak. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1For en vegetarisk variant kan du erstatte kyllingen med mer grønnsaker som sopp, paprika eller kikerter. Juster steketiden deretter.
Serveringsforslag
Server de fylte portobellosoppene som en lett hovedrett med en frisk grønn salat, eller som en imponerende forrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylte portobellosopper med kylling, artisjokk og spinat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylte portobellosopper med kylling, artisjokk og spinat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylte portobellosopper med kylling, artisjokk og spinat?▼
Total tilberedningstid for Fylte portobellosopper med kylling, artisjokk og spinat er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylte portobellosopper med kylling, artisjokk og spinat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fylte portobellosopper med kylling, artisjokk og spinat?▼
En porsjon av Fylte portobellosopper med kylling, artisjokk og spinat inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
