Krysantemum
Lær hvordan du bruker chrysanthemum i matlagingen. Oppskrifter, tips og inspirasjon for denne vakre blomsten.
Om denne retten
Krysantemum er en elegant og raffinert cocktail som trekker veksler på den klassiske Martini, men med et forfriskende twist. Inspirert av det japanske blomsternavnet, gir denne drinken deg en mild, blomstret og krydret smakskombinasjon som er perfekt for å avslutte en festlig kveld eller for å nyte i et rolig øyeblikk.
Ingredienser
- 1. 1 teskje absint
- 2. 2 spiseskjeer (1 unse) Benedictine-likør
- 3. 0,6 dl (2 unse) tørr vermut
- 4. 2,4 dl isbiter
- 5. 1 tynn stripe appelsinskall
Ingredienser
- 1. 1 teskje absint
- 2. 2 spiseskjeer (1 unse) Benedictine-likør
- 3. 0,6 dl (2 unse) tørr vermut
- 4. 2,4 dl isbiter
- 5. 1 tynn stripe appelsinskall
Fremgangsmåte
- 11. I en cocktailshaker, rør sammen absint, Benedictine-likør og vermut. Tilsett is og rør i ett minutt, sil deretter over i en martiniglass. Klem appelsinskall over drinken, slik at oljene faller ned i glasset, og slipp deretter skallet ned i drinken før servering.
- 22. I en cocktailshaker, rør sammen absint, Benedictine-likør og vermut. Tilsett is og rør i ett minutt, sil deretter over i en martiniglass. Klem appelsinskall over drinken, slik at oljene faller ned i glasset, og slipp deretter skallet ned i drinken før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet absint og Benedictine-likør for optimal smak og aroma.
- 2Rør cocktailen grundig slik at den blir riktig kald og fortynnet.
- 3Bruk en tynn stripe appelsinskall for å fremheve de friske, sitrusbaserte notene i drinken.
Serveringsforslag
Krysantemum passer utmerket som en aperitiff eller digestif, og kan nytes sammen med lette desserter som citronterte, mandelkjeks eller krydrete småkaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krysantemum?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krysantemum. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krysantemum?▼
Total tilberedningstid for Krysantemum er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krysantemum vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krysantemum?▼
En porsjon av Krysantemum inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
