Krydret gløgg i Langsom-koker
Lær hvordan du lager deilig og krydret gløgg i langsom-koker. Perfekt for vinterkveldene og høytiden. Enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Denne krydrede og deilige gløggen er en klassisk vinterdrink med en personlig vri. Ved å lage den i langsom-koker får du en jevn, intens smak som virkelig fanger inn essensen av juletiden. Oppskriften er enkel å følge, slik at alle kan nyte en varm og koselig kopp gløgg på kalde kvelder.
Ingredienser
- 4 nellikspiker
- 3 hele stjerneanis
- 2 kanelstenger
- 1 flaske rødvin
- 0,6 dl sukker, valgfritt (avhengig av hvor søt vinen er)
- 2 strimler appelsinskall, fjernet med en grønnsaksskreller
- 3,6 dl appelsinjuice, ferskpresset og silt, eller ferdigkjøpt
- 1 liten kvist rosmarin, pluss kvister til pynt
Ingredienser
- 4 nellikspiker
- 3 hele stjerneanis
- 2 kanelstenger
- 1 flaske rødvin
- 0,6 dl sukker, valgfritt (avhengig av hvor søt vinen er)
- 2 strimler appelsinskall, fjernet med en grønnsaksskreller
- 3,6 dl appelsinjuice, ferskpresset og silt, eller ferdigkjøpt
- 1 liten kvist rosmarin, pluss kvister til pynt
Fremgangsmåte
- 11. Pakk nellikspiker, stjerneanis og kanel inn i en liten firkant med osteklede og fest det med kjøkkenhyssing.
- 22. Bland vinen, sukker (hvis du bruker det), appelsinskall, appelsinjuice, rosmarin og krydderposen i en langsom-koker. Kok på lav varme til det er varmt, ca. 1 time. Still inn langsom-kokeren på "varm" innstilling.
- 33. Server i krus med en rosmarinstilk som pynt.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god rødvin for best smak - velg gjerne en fruktig og krydret sort.
- 2For en enda sødere gløgg kan du tilsette litt honning eller sirup i tillegg til sukker.
- 3La gløggen trekke litt ekstra tid i langsom-kokeren for en dypere smak og fylde.
Serveringsforslag
Server gløggen varm i pene julekrus, gjerne med litt kanel, appelsinskall eller knuste krystalliserte nøtter som pynt. Den passer perfekt sammen med julepynt, kakekaffe og hyggelige samtaler.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret gløgg i Langsom-koker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret gløgg i Langsom-koker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret gløgg i Langsom-koker?▼
Total tilberedningstid for Krydret gløgg i Langsom-koker er omtrent 130 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret gløgg i Langsom-koker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Krydret gløgg i Langsom-koker?▼
En porsjon av Krydret gløgg i Langsom-koker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
